• お知らせ 2009年7月30日 コメント (0)

    多くの皆様から新米予約のお問い合わせをいただきまして、ありがとうございます。

    本日7月30日(木)より、平成21年産魚沼産コシヒカリの予約受付を開始しました。

    新米の出荷開始は10月1日を予定しています。

    この秋にはぜひ私どもの農場自慢の魚沼産コシヒカリの新米をお召し上がりください。

    また、ご贈答等にもぜひご用命ください。

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  • 魚沼では、トウモロコシが旬です。じいちゃんがトウモロコシをとってきた。

    今日は、私の大好きなすごく甘みのあるピーターコーンです。粒の色が斑な感じが特徴です。今年も、粒がぎっしり出来がいいです。

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  • 一番最初に田植えをした五百万石の稲の花が咲き始めました。

    新潟県の清酒八海山って知ってますか?あっさりと飲み口のいい、おいしいお酒です。(冷で呑むといいですよ!)

    その八海山の酒米の五百万石を 農事組合法人 光 も栽培しています。

    魚沼産コシヒカリより早く収穫し、出荷します。

    魚沼では、五百万石の花が咲き始めました。

    そして、魚沼産コシヒカリは6月に入ってから田植えだったのでまだ花は咲きませんが、青々すくすく育っています。

    魚沼産コシヒカリ、すくすくと成長しています。

    魚沼産コシヒカリの花は、8月に入ってから咲くことでしょう。

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  • 白いキュウリです。

    見た目も味もキュウリでした。漬物にして食べると美味しかったです。

    最近、白い野菜が流行なんですかねェ_?昨日、WOWOWのプログラムガイド(番組表)が送られてきたんだけど、折込チラシに北海道のピュウアホワイトコーンと言う白いトウモロコシが美味しそうに写ってました。F-1なのかなぁ???

    白いキュウリ

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  • 今朝、じいちゃんが、とうもろこしの初もぎをしてきました。

    皮をむくと、とうもろこしのいいかおりが・・・ん、いい出来!

    さっそく、ふかして(蒸して)塩をふりかけて朝ご飯のおかずの一品に、いただきました。

    とうもろこしがとれたよ!

    とうもろこしも、ふっくらツヤツヤ!味も甘みがあって、美味い!!

    むいた、皮や芯はブタちゃんが食べてくれるんですよ。

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  • 今日は、しばらくぶりにお天気でした。

    まだ梅雨明けしていないので、ジメジメして洗濯物は乾きません。

    お天気だったので、婆ちゃんが沢山の夏野菜をとって来てくれました。今夜の食卓は農家ならではの彩の良い野菜のご馳走です。

    魚沼では夏野菜の食卓

    本日の初物は枝豆とフルーツトマトです。

    そうめんがあるのですが、そうめんはお汁の代わりで農家はやっぱり魚沼産コシヒカリの炊きたてご飯です。

    魚沼産コシヒカリの炊きたてご飯

    7月なのにまだ、ふっくらツヤツヤ!!!う・ま・い!!!

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  • 7/7の七夕のちゃめぇ(朝ごはん前)っから、二男の作った七夕飾りに中学3年生のお姉ちゃんが願い事をせっせと書いていた。天にまで昇るような星空はまだ見えていないのが残念なのですが・・・お姉ちゃんの願い事はその日、叶ってしまいました!

    願い事が叶ったよ!七夕様、ありがとう!

    地区大会で入賞することができ、県大会出場が決まりました!良かったー!!!

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  • 今朝、婆ちゃんが、こっけんがー(こんなの)がなったよ!と畑から白ナスとでっかめの赤と黄のプチトマトをもいできた。白ナスは初めて作ったので「この白ナスどうやって、食べる???」と今、考え中・・・・

    白ナスとプチトマト

    赤いプチトマトも甘くて美味しいんだけど、黄色のプチトマトはもっと甘くて味が濃くて美味しいんですよ!子供達の大好物!!

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  • 今朝、小学一年生の二男が七夕かざりをつくると言って、早起きしました。じいちゃんに頼んでうちの裏庭から竹を採ってきてもらい、折り紙で一生懸命かざりを作っていました。私も一緒に楽しみました。朝ごはんの支度を始めるまでに何とか完成!玄関の柱にくくりつけました。

    これを見つけた。中学3年生のお姉ちゃんがせっせと短冊に願い事をかいて飾ってました。続いてオレもと二男が短冊に願い事を書いて飾りました。二男の願い事は、サンタに頼むようなことが書いてありました・・・・・?ま、いいっか。

    魚沼でも七夕です。

    今朝の魚沼の空は曇りでした。夜にはキレイな星空が見れるといいのになぁ。

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  • 梅雨ですねぇ。雨ばっかり降っているせいか、ひまわりの芽がなかなか出てきません。駄目かもしれない・・・・・困ったなぁ

    家の婆ちゃんが丹精込めて育てたガクアジサイが咲き始めました。

    まだ咲き始めたばかりで花は小さいけどキレイでしょう!ほらもうミツバチがやってきた。

    魚沼のアジサイとミツバチ

    こっちは紫色です。まだ咲き始めで色もキレイで可愛い!

    魚沼のアジサイ

    そしてこれはアジサイではないけれど、バラの種類みたいです。たった一輪咲いてました。これも可愛い!増えるといいなぁ。婆ちゃん花咲かせるの上手だから期待しよう!

    バラですよ!

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農事組合法人光 公式オンラインショップ お問合せはお気軽にどうぞ 農事組合法人光 BL米ではない、昔ながらの美味しい魚沼産コシヒカリを販売しています。 ひかりママの気ままなおしゃべり

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私たち「農事組合法人 光(ひかり)」は、新潟県南魚沼市で安全・安心な魚沼産コシヒカリを生産・直売している農家のグループです。
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