子供達は、春休み!宿題のない、小学1年の二男は暇で暇で・・・あ~~困った・・・
牛舎まで、行って来るかと自転車に乗って行くと・・・雪解けた田んぼにカエルの卵が見えました!

南魚沼の春も、もうそこまでやってきています。


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Tags: 南魚沼, 魚沼の子供達
昨夜、静かだったなぁ~~~今朝起きてみると雪・・・

積雪もだんだんへって、春ももうそこまでと思っていたのに、また雪・・・

花のつぼみもふっくらふくらんだのに・・・また雪のぼうしをかぶってしましました。


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Tags: 南魚沼, 南魚沼の冬, 雪
昨夜から天気は大荒れ・・・朝、門前の空も黄砂のせいで黄色くなってました。

春になって、雪が解けて雪景色もきたなくなってきました。黄砂のせいで一段と汚くなってしまう~~~
川の水も雪解け水で川の水も増水してきて、とっても危険です。


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Tags: 南魚沼
今日はお彼岸のちゅうにちです。朝、ばあちゃんとぼたもち作りです。

あんこたーっぷり!

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2歳の馬をお父さんが連れてきました。まだ名前は無い・・・考え中・・・あぐりやじょん子に比べると~~人間に慣れていない感じです。大丈夫かなぁ???やっぱ人参で気をひこうかな・・・

馬って可愛い目をしてるんだよね~~~

慣れたら前髪カットしなくちゃねぇ(^^)/

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南魚沼も3月に入ってから雪も降らなくなって・・・気温も上がり、南風がビュービュー吹いて雪がどんどん溶けて、三用川の土手にも「ふきのとう」が芽を出し始めました。さっそく、じいちゃんがとってきました。


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思いがけず、私にもホワイトデーのお菓子がい~っぱい届いてました。ジャ~~ン!!!


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小学1年生の二男が今朝早起きして・・・朝ごはんを食べる前にチョコレート作りをしました。チョクレートを包丁で細かく刻んで、湯せんでとかして・・・型に入れたり、丸くのばして、デコペンでハート書いたりトッピングしたり・・・はい、出来上がり!

私も一緒にアザラン飾っちゃいました!楽しいねぇ!

ラッピング、「これがいい~」と二男、「だってサンタさんがこれと同じ袋にプレゼント入れてくれたんだもん・・・」 と、私がサンタだって気がついてないみたい・・・子供は夢があっていいねぇ、私んとこにもサンタ来ないかなぁ???

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今年は、姉ちゃんが高校受験でした。新潟県の公立高校は3月10日が高校入試で発表が今日14日でした。4日間も待つのは・・・・・長かったです。あんなに気の強い姉ちゃんが、今日ばかりは「お母さん、合格発表についてきて・・・」だって・・・「大丈夫だて!」なんていいながら、車で待っているつもりだったのが行って来ました!「良かったー!合格だ!」と大喜び

これで、一段落

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南魚沼市門前の浄光寺では、毎年3月15日に行われている涅槃会供養(お釈迦様のご命日のご法要)のとき、お団子をまきます。今日は、まきのお母さん達が沢山のお団子をまるめてくれました。

魚沼産コシヒカリを粉屋さんでひいてもらいます。こねばちに1升づつ米粉を入れ沸かしたてのお湯をそそぎ、こねあげます。この作業が一番重労働なんですよ!こねて、切って、まるめて・・・そして、蒸かします。蒸かしあがるとこんなにツヤツヤ!

魚沼産コシヒカリのお団子の蒸かしたては、甘みがあって美味しいんですよ!

蒸かしあがったお団子は、くっつかないようにはがしながら米粉をつけます。こんなにたくさん出来上がりました。

3月15日(月曜日)11時より浄光寺にて、涅槃会供養でお団子をまきます。皆さんぜひ来て下さいね~~~

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