山のつつじです。

こぶしの花です。

ふうの木 (ほうの木)です。 割烹とかちょっといいお料理に使われる「ほう葉」ってこれです。

たらの芽です。トゲトゲしています。天ぷらにすると最高にうまいです。

わらびです。すこしほけていますが・・・あく抜きしておひたしにするととってもうまいです。

こしあぶらです。 香りがあります。天ぷらにすると美味いし色もきれいです。

桜もまだ咲いてました。

山アジサイ? ブナ林のなかで涼しそうに咲いてます。

山のつつじです。

こぶしの花です。

ふうの木 (ほうの木)です。 割烹とかちょっといいお料理に使われる「ほう葉」ってこれです。

たらの芽です。トゲトゲしています。天ぷらにすると最高にうまいです。

わらびです。すこしほけていますが・・・あく抜きしておひたしにするととってもうまいです。

こしあぶらです。 香りがあります。天ぷらにすると美味いし色もきれいです。

桜もまだ咲いてました。

山アジサイ? ブナ林のなかで涼しそうに咲いてます。

by 魚沼ひかり at 2010-5-8 12:23
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Tags: 南魚沼の春




