昨日の夜はドシャブリ・・・ 雨、雨・・・稲刈りもあと3分の1残ってます。今日の午後からまた再開できる事を祈って・・・
午前中は地域の小学校のマラソン大会でした。まずは準備運動から

位置についてーよーい、ドン!

今日は授業参観もかねて、たくさんの応援が来ています。いつもの練習の成果が発揮できたことでしょう。

保育園の子供たちも応援ながら走ってます



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Tags: 南魚沼
久々の晴れ間、魚沼でもやっと秋らしいいい天気に恵まれました。魚沼産コシヒカリの稲穂もいい感じに垂れ下がって陽の光をあびて・・・

山々も・・・

天高く・・・

コスモスたちもきれいに咲いてます。 ここは、じんべいさんのコスモス畑です。



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Tags: 南魚沼, 稲穂, 魚沼産コシヒカリ
いよいよ魚沼産コシヒカリのJAへ出荷です。袋詰めされたお米をきちんとパレットに積み上げフォークリフトでトラックの荷台へ


いってらっしゃーい!


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Tags: 新米, 稲刈り
南魚沼の地域では、お彼岸の中日(ちゅうにち)の「おはぎ」を作ります。魚沼産こがねもちを炊いて自家製あんこをたーっぷりつけて・・・ とってもおいしいです(^^)


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Tags: 南魚沼, 郷土料理
稲刈り→乾燥→籾摺り→計量選別機 そして袋詰めです

お米が袋に入ります

米袋の空気を抜いて、口元をきれいに織り込んで結びます

袋詰めした30kgの米袋をパレットにきちんとつみあげます

つみあげたお米はこれから出荷です


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Tags: 南魚沼, 新米, 稲刈り, 魚沼産コシヒカリ, 魚沼産コシヒカリ新米
籾マスから出てきた魚沼産コシヒカリの籾は・・・

籾は摺られて 籾(もみ)がらと玄米に分かれます

アップで・・・

向かって右側に籾殻がはじかれていきます

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Tags: 南魚沼, 新米, 籾の乾燥、籾マス, 魚沼産コシヒカリ、稲刈り
魚沼産コシヒカリの稲刈りをしてコンテナで作業場の4つの乾燥機に運び張込みをして乾燥機 「スイッチ オン」

手作りの大きな籾マスです。水分調整のできた籾を籾マスへ移します


籾マスの下の口から籾摺り機・計量器へ


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Tags: 南魚沼, 新米, 稲刈り, 籾の乾燥、籾マス
魚沼産コシヒカリをコンバインで稲刈りをして、刈った籾をコンテナで作業場まで運び乾燥機に張込みます。コンテナから乾燥機に籾を張込みます。

乾燥機の張込み口です

そして、コンテナの中はこんな感じになっています


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Tags: 南魚沼, 張込み, 稲刈り
稲刈りの時期がやってきました。9月はいい天気の日があまりなさそうなので、晴れ間を見てはの作業となりそうです。明日の天気もあてにならないので今日は暗くなるまでコンバインのライトをつけての稲刈りです。


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Tags: 南魚沼, 稲刈り
ススキとコスモスを飾って、まんまるお餅と野菜(枝豆、里芋、さつまいも)、果物をお供えします。

もちろん夕飯は、お雑煮とあんこ餅でいただきまーす。


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Tags: 南魚沼, 我が家, 手作り