• 昨日の夜はドシャブリ・・・ 雨、雨・・・稲刈りもあと3分の1残ってます。今日の午後からまた再開できる事を祈って・・・

    午前中は地域の小学校のマラソン大会でした。まずは準備運動から

    マラソン大会

    位置についてーよーい、ドン!

    マラソン大会

    今日は授業参観もかねて、たくさんの応援が来ています。いつもの練習の成果が発揮できたことでしょう。

    マラソン大会

    保育園の子供たちも応援ながら走ってます

    マラソン大会

    マラソン大会

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  • 久々の晴れ間、魚沼でもやっと秋らしいいい天気に恵まれました。魚沼産コシヒカリの稲穂もいい感じに垂れ下がって陽の光をあびて・・・

    魚沼産コシヒカリの稲穂

    山々も・・・

    魚沼の秋ばれ

    天高く・・・

    魚沼の秋晴れ

    コスモスたちもきれいに咲いてます。 ここは、じんべいさんのコスモス畑です。

    魚沼の秋晴れ

    魚沼の秋晴れ

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  • いよいよ魚沼産コシヒカリのJAへ出荷です。袋詰めされたお米をきちんとパレットに積み上げフォークリフトでトラックの荷台へ

    魚沼産コシヒカリ

    魚沼産コシヒカリ

    いってらっしゃーい!

    魚沼産コシヒカリ

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  • 南魚沼の地域では、お彼岸の中日(ちゅうにち)の「おはぎ」を作ります。魚沼産こがねもちを炊いて自家製あんこをたーっぷりつけて・・・  とってもおいしいです(^^)

    おはぎ

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  • 稲刈り→乾燥→籾摺り→計量選別機  そして袋詰めです

    計量選別機

    お米が袋に入ります

    魚沼産コシヒカリ

    米袋の空気を抜いて、口元をきれいに織り込んで結びます

    お米の袋詰め

    袋詰めした30kgの米袋をパレットにきちんとつみあげます

    魚沼産コシヒカリ

    つみあげたお米はこれから出荷です

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  • 籾マスから出てきた魚沼産コシヒカリの籾は・・・

    籾摺り

    籾は摺られて 籾(もみ)がらと玄米に分かれます

    籾摺り機

    アップで・・・

    籾摺り機

    向かって右側に籾殻がはじかれていきます

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  • 魚沼産コシヒカリの稲刈りをしてコンテナで作業場の4つの乾燥機に運び張込みをして乾燥機 「スイッチ オン」

    乾燥機

    手作りの大きな籾マスです。水分調整のできた籾を籾マスへ移します

    籾マス(もみます)

    乾燥機から籾枡(もみます)へ

    籾マスの下の口から籾摺り機・計量器へ

    籾摺り機・計量器

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  • 魚沼産コシヒカリをコンバインで稲刈りをして、刈った籾をコンテナで作業場まで運び乾燥機に張込みます。コンテナから乾燥機に籾を張込みます。

    張込み作業

    乾燥機の張込み口です

    張込み口

    そして、コンテナの中はこんな感じになっています

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

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  • 稲刈りの時期がやってきました。9月はいい天気の日があまりなさそうなので、晴れ間を見てはの作業となりそうです。明日の天気もあてにならないので今日は暗くなるまでコンバインのライトをつけての稲刈りです。

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

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  • ススキとコスモスを飾って、まんまるお餅と野菜(枝豆、里芋、さつまいも)、果物をお供えします。

    十五夜様

    もちろん夕飯は、お雑煮とあんこ餅でいただきまーす。

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農事組合法人光 公式オンラインショップ お問合せはお気軽にどうぞ 農事組合法人光 BL米ではない、昔ながらの美味しい魚沼産コシヒカリを販売しています。 ひかりママの気ままなおしゃべり

農事組合法人 光 の紹介

私たち「農事組合法人 光(ひかり)」は、新潟県南魚沼市で安全・安心な魚沼産コシヒカリを生産・直売している農家のグループです。
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