• 魚沼産コシヒカリの産地 新潟県南魚沼市は、豪雪地帯

    ここまで雪が降り続けると人の手では追いつきません、今日も朝からじいちゃん機械にのって出動です。「気をつけてのー」

    豪雪地帯の除雪

    豪雪地帯の除雪

    家の前の三用川も見えなくなるくらいです

    三用川

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  • 南魚沼市消防本部より文化財防火デー訓練の実施依頼があり、門前の浄光寺にて行われることになりました。

    文化財防火デー防火訓練

    大雪の中、訓練とはいえ皆さん機敏に行動しいます、さすが!

    文化財防火デー防火訓練

     真っ赤な消防車、まじかで見るのは初めて

    文化財防火デー防火訓練

     放水も一度に3本もするのも初めて見ました

    文化財防火デー防火訓練

    そして、ラッパ隊の皆さん・・・これも初めて見ました

    文化財防火デー防火訓練

    消防の皆さん大雪の中、大変ご苦労様でした。

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  • 1月19~20日、新潟県中学校スキー大会が安塚町の雪だるま高原キューピットバレイスキー場で行われ、我が家のちいねぇが出場したので大雪の中 応援に行ってきました。大雪+ガス で悪天候の中 頑張ってくれました。GS,SLも入賞することが出来、次の大会の切符を手にすることができました。娘に最高の幸せをもらいました。

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  • 1月15~16日は小正月・・・仏様のお正月です。

    小正月には、年末と同じようにお餅をついて四角いお餅をお供えして年とりに塩鮭を焼いていただきます。

    仏壇にはきな粉餅をお供えします。きな粉もじいちゃん自家製です。

    魚沼の小正月

    16日のお昼には、「おとき」をするのですが、今日は夜にしました。

    ひら、ぜんまい煮物、てんぷら(舞茸、かぼちゃ、さつまいも、レンコン、ごぼう人参)、そば 野菜だけで作ったご馳走です。

    魚沼の小正月

    魚沼の小正月 「ひら」

    今夜はお座敷で家族そろっていただきます。ご馳走もビールも熱燗も、あ~おいしかった!

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  • 今日は鏡開き。十一日正月といいます。お正月にお供えした鏡餅を下げていただきます。

    鏡開き

    今朝は、あんこ餅とお醤油をつけたののり餅、子供には特別スライスチーズも巻いて・・・

    鏡開き

    子供達は長~い冬休みでしたが今日は3学期の始業式。やっと平日になります。ランドセルそって、宿題、通知表、雑巾、うち履きもって 「いってらっしゃ~い!」

    3学期の始業式

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  • いよいよ賽の神に点火です。今年一年の門前地域の無病息災と魚沼産コシヒカリの豊作を祈願して・・・

    賽の神

    豚汁もおいしく出来上がりました

    賽の神

    皆さんお椀、箸をもって・・・あまさけもありますよ

    賽の神の火のそばでは、お餅やお団子、スルメがいい感じに焼けています

    賽の神

    雪も降ってきました

    賽の神

    寒い雪の中で食べる温かい豚汁うまい!体もポカポカ

    賽の神

    賽の神

    そして、農事組合法人 光 の櫻井(右)と貝瀬(左)です。どうぞ今年も宜しくお願いします。

    賽の神

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  • 新潟県南魚沼市門前で賽の神が行われました。

    門前の浄光寺の広場で地域のお父さん達によって賽の神が作られます。

    賽の神

    賽の神

    農事組合法人 光 のメンバーが豚汁と甘酒を作ります

    豚汁作り

    お父さん達なかなか包丁の手つきがいいです・・・

    賽の神

    いい匂いがしてきました   

    賽の神

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  • ここ2,3日降り続いた雪でずいぶん積もりました。今日は青空が見えています。寒そうにしていたスズメたち・・・雪解け水で水浴びしています・・・寒くないのかなぁ

    スズメの水浴び・・・?

    桜の木にとまるスズメ

    門前橋から見える景色もあたり一面雪で真っ白

    雪国魚沼

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  • 今日は1月7日、「7日正月(なのかしょうがつ)」といいます。ここ新潟県南魚沼市門前では「七草」という7種類の野菜の入ったお雑煮をいただきます。

    七草雑煮

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  • お正月の3日まで毎日お餅をいただきます。今日のお餅もぷくっといい感じに焼けてます。

    魚沼産こがねもち

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農事組合法人光 公式オンラインショップ お問合せはお気軽にどうぞ 農事組合法人光 BL米ではない、昔ながらの美味しい魚沼産コシヒカリを販売しています。 ひかりママの気ままなおしゃべり

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私たち「農事組合法人 光(ひかり)」は、新潟県南魚沼市で安全・安心な魚沼産コシヒカリを生産・直売している農家のグループです。
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