• 魚沼の生活 2011年1月17日

    1月15~16日は小正月・・・仏様のお正月です。

    小正月には、年末と同じようにお餅をついて四角いお餅をお供えして年とりに塩鮭を焼いていただきます。

    仏壇にはきな粉餅をお供えします。きな粉もじいちゃん自家製です。

    魚沼の小正月

    16日のお昼には、「おとき」をするのですが、今日は夜にしました。

    ひら、ぜんまい煮物、てんぷら(舞茸、かぼちゃ、さつまいも、レンコン、ごぼう人参)、そば 野菜だけで作ったご馳走です。

    魚沼の小正月

    魚沼の小正月 「ひら」

    今夜はお座敷で家族そろっていただきます。ご馳走もビールも熱燗も、あ~おいしかった!

    by 魚沼ひかり at 2011-1-17 15:05

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