みはるさんから大きな鯛をいただきました。旦那さんが釣ってきた大きな鯛です。早速今夜は鯛をお刺身と鯛のガラ汁でいただきます。もちろん私がマイ出刃包丁と刺身包丁で下ろします。
・・・家族が大勢なのであっという間の大きな鯛を二匹ペロリとたいらげてしまいました。鮮度のいいお魚って本当に甘みがあっておいしいです。ご馳走様でした。
あとは、大根のキンピラと青菜のおひたしです。
甘みと旨みがあって美味しい、BLではない純粋な魚沼産コシヒカリを販売しています。
みはるさんから大きな鯛をいただきました。旦那さんが釣ってきた大きな鯛です。早速今夜は鯛をお刺身と鯛のガラ汁でいただきます。もちろん私がマイ出刃包丁と刺身包丁で下ろします。
・・・家族が大勢なのであっという間の大きな鯛を二匹ペロリとたいらげてしまいました。鮮度のいいお魚って本当に甘みがあっておいしいです。ご馳走様でした。
あとは、大根のキンピラと青菜のおひたしです。
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りっぱな鯛ですねー。
もちろん私が さばいた・・・・
なんて さすがだなー。
私なんか 結婚式で 鯛を いただいても もてあましてしまいます。
鯛も いいうちにもらわれて しあわせです。^^
10さん
りっぱな鯛でしたよー
先日、マイ包丁5丁を研いでもらったばかりなので、
切れ味もよくおろしやすかったです。
ちなみに家の旦那は魚おろせません(笑)