• 新着情報, 農作業の様子 2011年10月4日

    秋晴れの良いお天気に恵まれ、今日は稲刈り最終日となりました。ネット販売用の昔ながらの旧魚沼産コシヒカリの刈上げです。乾燥・調整してからの販売になります。ご予約しただいた方には調整が出来次第に発送となります。発送日が決まりましたたらメールにて御連絡しますので、もうしばらくお待ち下さい。

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    コンバインのオペレーターは貝瀬さん

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    ワラ集めの機械のオペレーターは櫻井です

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    天気がよく仕事が捗ります

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    集めたワラのかたまり! 牛の餌になります

    魚沼産コシヒカリのワラ

    by 魚沼ひかり at 2011-10-4 19:02

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  • コメント 8件

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    • とびまま

      こんにちは^^昨日とはうってかわつてこの寒さですが^^;

      昨日稲刈り完了お疲れ様でした!

      日々の温度変化についていけない私ですがヒカリさんは大丈夫でしょうか?

      まだまだ忙しいと思いますが頑張ってくださね~

      牛のエサのワラのかたまりって大きいのですね・・・

    • 不動さん

      無事の刈上げで良かったですね。
      調製や発送で日々忙しいことでしょう。

      秋は食欲、行楽、体育・・・そして、
      ここのところ布団の中が気持ち良くて
      熟睡の秋です(笑)。

      頑張った分、秋を満喫しましょう!

    • 魚沼ひかり

      とびままさん、おはようございます
      朝、晩寒くなりましたねー
      私も気温の変化にはついていってないようで・・・
      昨日からくしゃみ・鼻水がとまりません
      鼻をかみすぎて、鼻の下が痛い><

      稲刈り最終日、天気にも恵まれ予定通り刈上げとなって
      ホッとしています。
      後は乾燥・調整・出荷(汗)
      今週末には決まりになる予定。。。

      沖縄に行った娘たちは今頃何しているのかな~~
      沖縄行きた~い

    • 魚沼ひかり

      不動さん さん、おはようございます

      「熟睡の秋」言葉の通りですねー
      朝、布団がこいしいですよー
      娘達の弁当作りがあるので仕方なくおきますが・・・
      熱燗のんだ次の朝は。。。最悪です(–;)

      (農)光の稲刈り作業も今週末に後片付けをして終了の予定です
      今年は秋晴れの天気に恵まれ、コシヒカリも品質もよく豊作でした
      最高ですね!

    • akidaikai

      hikariママさん雨が上がりましょうかね。
      今週で稲刈りが終わりですか 私ねまだ去年の米ですが とっても美味しいと
      思いますね。
      食は一番大事 長生きをするには健康が第一です 朝目が覚めると健康である
      事に幸せを感じています。
      とにかく身体を動かしているのが好きです。欲を言えばhikariの用に料理が
      上手だといいんですけど。
      里芋の煮ものをごちそうになりましたか 里芋のヌルヌルがこいしいです。
      今年の野菜の高いのには 私はやりです ああー作っていてよかった。
      美味しい刈り上げをごちそうになってくださいね。

    • 店長

      お疲れ様です hikariさん

      刈り入れも終わり ほっと一息ですね!
      美味しいお米がいただけますね!

      丸められた稲ワラを見て気になる事があります
      魚沼牛はどこで飼育されているのでしょうか?見てみたいです。
      食べてみたいですが?入手先はどちらからでしょうか?食べてみたいですね!
      地元のお肉を美味しいステーキに出来たら!付け合せはやっぱり地元の旬野菜で!
      良かったら情報をお寄せ下さい。

      寒くなってきました、御身体ご自愛下さい。

    • 魚沼ひかり

      akidaikaiさん、こんにちは
      さっき、お日さまが顔をだしましたねー
      今日、明日で調製・出荷、明後日に片付けをして終わりの予定です。

      我が家もまだ新米は食べれませんが、
      去年のお米でもまだまだおいしいですよね(^^)
      私は作ることが好きなので、料理も好きです
      うまいかどうかは・・・検査してみないとわかりませんよ~(笑)
      里芋、爺ちゃんがボール一つ分試しに掘ってきました
      ブログにはアップしませんでしたが、煮物と天ぷらでいただきました。
      里芋のヌルヌルはすべっこっくておいしくて私も好きです。
      里芋のコロッケも挑戦してみますね!

      スーパーの野菜、高いですよねー><
      自家野菜がとれるってありがたいです
      爺ちゃん婆ちゃんに感謝です

    • 魚沼ひかり

      店長さん、こんばんわ
      コメントありがとうございます。
      米の出荷でバタバタしていてお返事が遅くなってごめんなさい。

      魚沼牛の話を始めれば長くなるのですが・・・
      魚沼牛は我が家で育てています。(農)光と櫻井畜産(有)の兼業です
      家の近くに牛舎があってそこで育てています。
      (畜産農家も私が嫁に来た頃は南魚沼市で20件くらいあったのですが
      今は7件しかしていません。)

      旦那の弟が茗荷沢で焼肉・精肉 バッファローを営んでいますので
      よかったら食べに行って見て下さいね!
      牛肉も放射性セシウムの検査を経て販売していますので安心です :)

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