2011年11月

魚沼の生活
早めに・・・

小玉屋さんへ次男とランチへ、11時開店と同時に行きました。祝日ということもあって12時になる前に満席!店内入り口には秋らしく梅もどきに柿が生けてあり、そして立派な菊がたくさん飾られてとっても綺麗でした。ここだけでも菊祭り […]

続きを読む
魚沼の生活
モツ煮込み

頂き物の大根が5本・・・何にしてくれようか    牛モツ買って今日の夕ご飯用にモツ煮込みを作りました。子供達も大好き!牛モツを柔らかくなるまで煮込んで、ニンニクや生姜をたっぷり入れて・・・あとは大根、コンニャク薄味から煮 […]

続きを読む
魚沼の生活
朝ごはん 11月1日

毎朝、弁当作りから一日がはじまります。弁当のおかず・・・野菜のおかずで悩みます。昨夜のうちにごぼうを刻んでおいて今朝はキンピラごぼう! 朝は果物を・・・今朝はりんごと梨

続きを読む
魚沼の生活
やっぱり ごはん

10月31日の夕ご飯、じいちゃんばあちゃんの作ってくれた秋野菜で野菜ごおつぉ! 里芋の煮物にナマスウリの中華サラダ、アスパラ菜や菊の花のおひたし、カブのキムチ、白菜の漬物・・・ 秋野菜のオンパレード・・・これに炊きたてご […]

続きを読む