• 未分類 2011年12月25日

    クリスマスのメニュー、子供達のリクエストメニューの「ローストビーフ」

    いい感じに焼きあがりました!

    by 魚沼ひかり at 2011-12-25 11:50

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  • コメント 4件

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    • 店長

      こんにちは hikariさん

      旨そうに焼けてますね!
      さすが!!!
      どんなソースで召し上がったか興味津々です。

      これから戦場(仕事)に行ってきます!

    • 不動さん

      ほんとプロ級のローストビーフですね。さすがです。
      焼き上がるのにかなり時間がかかるのですか?

    • 魚沼ひかり

      こんにちは、店長さん
      オーブンのレシピ通りに焼くんですが・・・
      結構上手く焼けます。
      今回はタイムやローリエを買いに行くのが面倒で・・・
      ニンニクと塩コショウで焼きました
      シンプルですがおいしいですよ
      焼いた肉汁にワイン、コンソメを入れて・・・
      なんて途中で忘れてしまい、
      子供達も食べ始め
      私が食べるときは子供達はご馳走様でしたをしてしまったので・・・
      ソースなしでいただきました(汗)

    • 魚沼ひかり

      こんにちは、不動さん さん
      オーブンを買ったときについてきたレシピ本通りに
      焼くんですが・・・結構簡単においしく出来上がります。
      味付けも、タイムやローリエを買いに行くのが面倒で・・・
      ニンニクと塩コショーで味付けして
      220℃のオーブンで45~50分で焼きあがります
      シンプルですがおいしいですよー(^^)

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