2012年1月

魚沼の生活
こしひかりのお弁当!

先日、二女の大会引率で赤倉リゾートスキー場へ行って来ました。大会役員のお弁当!こちらのコシヒカリもとってもおいしかったです!ご馳走様でした!

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魚沼の生活
魚沼の小正月

年が明けて、あっという間に2週間がたってしまいました。今日は小正月!小正月は仏様のお正月といわれています。お餅をついて、きな粉餅をお供えします。 夕飯には、山菜や野菜を使って おひら、天ぷら、ウドのきんぴら・・・小正月ご […]

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魚沼の生活
賽の神(さいのかみ)

1月8日 魚沼産コシヒカリの里、新潟県南魚沼市門前では今年の豊作、無病息災を祈願して賽の神が行われました。 テントの中では、父ちゃんたちの作ってくれた豚汁、甘酒、ビール、ジュースなどが用意され・・・ 子供達は・・・雪遊び

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魚沼の生活
賽の神の準備

ここ魚沼産コシヒカリの里、新潟県南魚沼市門前で「賽の神」が行われます。1月8日の朝から村の父ちゃんたちのよって準備が進められます。 出来上がってきました。 こちら公民館では、豚汁と甘酒の準備をしています。 大根をトントン […]

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お知らせ
ひかりママのブログを始めます

新しい年を迎えたのを機会に、新しいブログ「ひかりママの気ままなおしゃべり」を始めることにしました。 新しいブログでも、今までどおり日々の出来事、楽しかった事などを気ままに書いていきます。 こちらも農事組合法人 光 のブロ […]

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お知らせ
謹賀新年

新春を迎え平素のご厚情を感謝し、皆様のご多幸をお祈り申し上げます。本年も昨年と変わらぬお引き立てのほど宜しくお願い申し上げます。

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魚沼の生活
村の年頭

お正月の朝、村のお寺 「浄光寺」 へお年始に行きます。 お年始・お米2升・結び昆布・切り餅を風呂敷に包んで・・・ お父さん、年に一度の着物を着て・・・ちょっとこっち向いて! 愛想よくカメラの方を向いてくれたのですが・・・ […]

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魚沼の生活
魚沼産こがねもち

お正月の朝は、やっぱりお餅ですよね! 魚沼産こがねもち(もち米)でついたおもちはこしがつよくとってもおいしいです!(12月28日にじいちゃんばあちゃんがついてくれました) キッチンのストーブの上でじっくりと焼き上げます。 […]

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魚沼の生活
まずは、歯固め

魚沼産コシヒカリの里 新潟県南魚沼市門前では正月の朝、起きてまだ何も口にしないでまずは 「歯固め」 を行います。 「喜んで、繰回しよく、かきとる」・・・と 喜んで・・・「昆布」 繰回しよく・・・「栗」 かきとる・・・「干 […]

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