• 魚沼の生活 2012年1月1日

    お正月の朝は、やっぱりお餅ですよね! 魚沼産こがねもち(もち米)でついたおもちはこしがつよくとってもおいしいです!(12月28日にじいちゃんばあちゃんがついてくれました) キッチンのストーブの上でじっくりと焼き上げます。

    魚沼産こがねもち

    豆もちは実家のじいちゃんばあちゃんが作ってくれました。(黒豆が入っていて、ちょっと塩味のするお餅です)

    魚沼の雑煮

    魚沼のお雑煮は大根、鮭、お豆腐で醤油で味付けです。 あっ、里芋入れるの忘れてた・・・(汗)

    by 魚沼ひかり at 2012-1-1 8:07

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