• 魚沼の生活 2012年5月8日

    5月8日、今日は「薬師様」の日です。魚沼産コシヒカリを挽いた粉と小麦粉でこねあげたお団子を茹でて、自家製あんこを懸けていっただきまーす!

    薬師様のおだんご

    by 魚沼ひかり at 2012-5-8 17:55

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  • コメント 2件

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    • akidaikai

      ひかりさん おはようございます。
      コメントありがとうございましたね 薬師様の団子ですか
      作り方を レシピを教えてください。
      私ね いるごの米粉があります 天ぷらに使うだけでなく
      団子にしたり やくもちを作ったりしたいでと考えています
      粉の分量を教えてください。
      私が耕運機を掛けている所を更新しておきました よかったら
      見てください 夫さぶちゃんが カチャリ 畑の指導員に
      なってくれました こんな日がずうっと続いてくれると有難いの
      ですけどね。

    • 魚沼ひかり

      おはようございます、akidaikaiさん
      コメントありがとうございます。
      薬師様のお団子はばあちゃん担当で、
      ばあちゃんがこねて、丸めて、あんこ作って
      私は茹でて、盛り付けするだけなんですよ~

      来月、笹だんごつくりの講習会に
      行く予定です。
      そしたらレシピをアップしますね!

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