自然がいっぱいの魚沼!雪が消えやっと山菜が採れ始めました。一掴みの木の芽としおで(のどくし)を茹でて、炊きたての魚沼産コシヒカリにまぜて木の芽ご飯の出来上がり!今日は木曜日、お父さんがおにぎりもって市場へ出かける日です。 これは、大きいばあちゃんから教えてもらった我が家のご飯です\(^^)/ FacebookXHatenaPocketCopy
こんにちは!!
木の芽のおにぎりは、塩で味付けするのですか??
私も作ってみたくて・・・
なーすけさーん、
遅くなりました!
木の芽ご飯の作りかた
炊きたての魚沼産コシヒカリにお醤油を少しまわしてから
ご飯をほぐします。
木の芽と胡麻、一つまみの塩を加え
混ぜます。
はい、出来上がり
やってみてくださーい!