• 秋晴れにのいいお天気に恵まれ・・・毎日稲刈りです。

    八海山をバックに・・・

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    右が八海山、左が駒ケ岳

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    コンバインの後には「光」のマーク

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    今日も、暑いくらいの秋晴れです

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

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  • 地元小学校の稲刈り。米作りは毎年5年生を中心でやっています。今日はボランティアです。

    雨・風でこんなに倒れてしまった稲ですが・・・

    p1010484

    全校児童77名にじいちゃん・ばあちゃん達がお手伝い

    こっちは刈って、束ねて・・・

    p1010495

    運んで・・・

    小学校の稲刈り

    たちまち

    刈り残しや、落ちている穂を拾います

    束ねて、運んだ稲は小学校のピロティーの雪囲い板にはざかけをして天日干し

    小学校の稲刈り

    乾燥→脱穀→籾すり→精米→白米   っとまだまだ手間が掛かります

    秋の収穫祭には、美味しい魚沼産コシヒカリのおにぎりをみんなでつくっていただきます(喜)

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  • 毎日魚沼産コシヒカリの稲刈りが続きます。

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    オペレーターは貝瀬さん!夕日が眩しいです。

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    魚沼産コシヒカリの稲刈り

    秋ですね~

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  • 今日は秋晴れのいいお天気!魚沼産コシヒカリの稲刈りも順調に進んでいます。

    そして良き日、メンバーの貝瀬さんの三男の結婚式です。

    稲刈りの休憩もこの時間に合わせて・・・お嫁さんを迎えます。

    可愛らしい素敵なお嫁さん!赤い打掛けがとっても良く似合ってます!

    巻のあねさしょ(奥様たち)も花嫁花婿を近迎えにでます。

    みなさんとっても着物がよく似合ってます!結婚式はやっぱり着物すがた、いいですね~

    家ではじいちゃん、ばあちゃんが迎えてくれます

    お母さんとお嫁さん・・・どこか似ている感じがしますね~

    花婿さんもお父さんとツーショット

    花嫁さんのお父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん

    皆さん、バスに乗って式場へ

    可愛いドレスのりのちゃん!急いで急いで・・・バスに乗らなくちゃ!

    バスに乗って・・・こっち向いて~

    お二人さん、末永くいつまでもお幸せに

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  • 刈った籾は乾燥され次は籾摺り(もみすり)⇒袋詰め

    乾燥された籾は、籾枡(もみます)に移され

    籾枡(もみます)

    乾燥・調整

    調整機でもみが剥かれ玄米となります。

    調整

    籾枡から流れて調整機へ

    調整機へ

    剥かれて・・・

    調整

    選別

    調整

    調整

    もう一つ機械をくぐって・・・

    玄米が出てくる、出てくる

    調整

    はかりがピピッと鳴ったら

    袋詰め

    きちんと折りたたんできっちりと結びます

    袋詰め

    袋に入れて、パレットに積み上げましょう

    五百万石

    きれいに積みあがったら、フォークリフトで移動

    調整

    なかなか重労働です(汗)

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  • コンバインで刈上げた籾(もみ)はコンバインのグレーンでコンテナに入れ

    稲刈りが始まりました

    作業場へ運んで、乾燥機に入れます

    これを「張込み」と言います

    張込み

    張込み

    張込み

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  • 9月に入ってから雨続きで稲は倒れ心配していた稲刈りもようやく始める事ができました。

    まずは早稲の五百万石(酒米)から

    オペレーターは貝瀬さ魚沼の稲刈り魚沼の稲刈り

    この酒米は地酒「八海山」になります

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  • 昨日9月15日、まん丸お月さんではないですが・・・十五夜様へお餅をついて、野菜や果物をお供えしました

    十五夜様のお供え

    ラッキーなことに今朝、今年の魚沼産こがねもちを関さんからいただきました。早速洗ってほとばして・・・

    魚沼産こがねもち

    じいちゃんに餅つきしてもらいました

    十五夜様まん丸お月様のようにお餅をお供えしました。

    十五夜様

    我が家のいつもの大根と里芋と鮭とお豆腐のお雑煮でいただきました。

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  • ここ新潟県南魚沼市、魚沼産コシヒカリの里は自然がいっぱい

    時々、自然のお客さまが・・・

    こちら先日いらっしゃった「トノサマカエル」さん

    トノサマカエル

    こちらは「オニヤンマ」さん

    オニヤンマ

    もちろん、すぐ逃がします(笑)

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  • 8月の末から・・・雨・雨・雨  田んぼの畔の草が喜んだように伸びていく

    毎日毎日、草刈り機で畔草刈り・・・やっと昨日終わりました(喜)

    春・夏・秋。。。と季節で畔の雑草の種類も違います

    秋は絡まるような雑草です。午前中のツユのあるシャキっとしているうちに刈ってしまいます。

    畔草刈り

    魚沼産コシヒカリの穂も色づいて・・・いい感じに穂が垂れて

    平成25年度、魚沼産コシヒカリ

    10月には、おいしい新米が食べられます(嬉)

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農事組合法人光 公式オンラインショップ お問合せはお気軽にどうぞ 農事組合法人光 BL米ではない、昔ながらの美味しい魚沼産コシヒカリを販売しています。 ひかりママの気ままなおしゃべり

農事組合法人 光 の紹介

私たち「農事組合法人 光(ひかり)」は、新潟県南魚沼市で安全・安心な魚沼産コシヒカリを生産・直売している農家のグループです。
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