2014年2月

魚沼の生活
節分 「鬼は~外!福は~内!」

じいちゃんばあちゃんが畑で作った自家製大豆 ゆっくり炒って・・・ 一升枡に入れます 神棚へお供えして、灯りをともして、お父さんがお参りをします さてさて、お参りをしたあとは一升枡をもって各部屋へ 「鬼は外!福は内!」とお […]

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魚沼の生活
ぎんなんおこわ~

ご近所の櫻井さんから「ぎんなん」をいただきました~ ぎんなんを割って実をとりだし、魚沼産コシヒカリと魚沼産こがねもちを五合づつ合わせて一升 米を洗ってほとばして・・・色づく程度のお醤油少々、お酒少々、お塩少々、これにぎん […]

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