2017年1月

魚沼の季節行事
小正月

ここ南魚沼市門前の小正月は仏様のお正月と言います 小正月にはまたお餅をついて切り餅をお供えします お料理も昔ながらの野菜ごっつぉ 今夜はお正月にいただいた「たかちよ」をみんなでいただきましょう

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魚沼の季節行事
鏡開き

切り餅は家で餅つきをしますが お供え餅は市販のものをお供えします 11日ですので鏡餅を下げていただきます

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魚沼の季節行事
賽の神

毎年恒例の賽の神・・・ 今年は雪が少なく、どこかから雪を運んできたようです 今年は1月8日にしました 朝から村のお父さんたちが準備をしてれます 12時、点火 今年も新潟地鶏と地元の野菜で鳥汁を作ってくれました。甘酒と飲み […]

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魚沼の季節行事
はがため

正月の朝は・・・ 「はがため」をします 昆布・・・喜んで 茹で栗・・・繰り回しよく 干し柿・・・かきとる の順に食べて最後にお茶をいただきます

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魚沼の季節行事
あけましておめでとうございます

ここ南魚沼市門前のお正月は・・・ まず、12月31日に家族そろって年とりをします 毎年、決まって昔ながらの料理をばあちゃんが作ってくれます 昆布巻き煮物・焼鮭・なます・みざい・ウドのきんぴら・酢豆・黒豆・ もちろん炊き立 […]

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