今日は端午の節句なので、魚沼産こがねもちを使って粽(ちまき)を作って五月人形にお供えしていただきました。

魚沼では、笹を二枚使ってもち米をつめて三角ちまきを作ります。2時間ほど茹でてできあがりです。笹をはいで、きな粉をたっぷりかけていただきます。

もっちりしていて、美味しいんですよ~

魚沼の三角ちまき