2009年7月

お知らせ
平成21年産新米魚沼産コシヒカリの予約受付

多くの皆様から新米予約のお問い合わせをいただきまして、ありがとうございます。 本日7月30日(木)より、平成21年産魚沼産コシヒカリの予約受付を開始しました。 新米の出荷開始は10月1日を予定しています。 この秋にはぜひ […]

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魚沼の生活
ピーターコーン(魚沼では、トウモロコシが旬です。)

じいちゃんがトウモロコシをとってきた。 今日は、私の大好きなすごく甘みのあるピーターコーンです。粒の色が斑な感じが特徴です。今年も、粒がぎっしり出来がいいです。

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農作業の様子
五百万石(新潟清酒 八海山の酒米)の花

一番最初に田植えをした五百万石の稲の花が咲き始めました。 新潟県の清酒八海山って知ってますか?あっさりと飲み口のいい、おいしいお酒です。(冷で呑むといいですよ!) その八海山の酒米の五百万石を 農事組合法人 光 も栽培し […]

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魚沼の生活
白いキュウリ

白いキュウリです。 見た目も味もキュウリでした。漬物にして食べると美味しかったです。 最近、白い野菜が流行なんですかねェ_?昨日、WOWOWのプログラムガイド(番組表)が送られてきたんだけど、折込チラシに北海道のピュウア […]

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魚沼の生活
朝もぎ、とうもろこし、ふかしたて!

今朝、じいちゃんが、とうもろこしの初もぎをしてきました。 皮をむくと、とうもろこしのいいかおりが・・・ん、いい出来! さっそく、ふかして(蒸して)塩をふりかけて朝ご飯のおかずの一品に、いただきました。 とうもろこしも、ふ […]

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魚沼の生活
夏野菜の食卓!

今日は、しばらくぶりにお天気でした。 まだ梅雨明けしていないので、ジメジメして洗濯物は乾きません。 お天気だったので、婆ちゃんが沢山の夏野菜をとって来てくれました。今夜の食卓は農家ならではの彩の良い野菜のご馳走です。 本 […]

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魚沼の生活
願いが叶ったよ!七夕様、ありがとう!

7/7の七夕のちゃめぇ(朝ごはん前)っから、二男の作った七夕飾りに中学3年生のお姉ちゃんが願い事をせっせと書いていた。天にまで昇るような星空はまだ見えていないのが残念なのですが・・・お姉ちゃんの願い事はその日、叶ってしま […]

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魚沼の生活
白ナスとプチトマト

今朝、婆ちゃんが、こっけんがー(こんなの)がなったよ!と畑から白ナスとでっかめの赤と黄のプチトマトをもいできた。白ナスは初めて作ったので「この白ナスどうやって、食べる???」と今、考え中・・・・ 赤いプチトマトも甘くて美 […]

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魚沼の生活
七夕様、願いをかなえて!

今朝、小学一年生の二男が七夕かざりをつくると言って、早起きしました。じいちゃんに頼んでうちの裏庭から竹を採ってきてもらい、折り紙で一生懸命かざりを作っていました。私も一緒に楽しみました。朝ごはんの支度を始めるまでに何とか […]

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魚沼の生活
梅雨ですねぇアジサイの花が咲き始めました。

梅雨ですねぇ。雨ばっかり降っているせいか、ひまわりの芽がなかなか出てきません。駄目かもしれない・・・・・困ったなぁ 家の婆ちゃんが丹精込めて育てたガクアジサイが咲き始めました。 まだ咲き始めたばかりで花は小さいけどキレイ […]

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魚沼の風景
蓮の花きれいでしょう

休耕している田んぼに去年、観賞用の蓮を植えました。去年は植えたばかりでお盆の頃に花が咲きました。今年はもう真っ盛りにピンクの蓮が見事に咲いています。きれいでしょう。

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