栗を沢山いただいたので、渋皮煮を作ってみました。

栗の渋皮煮

栗の袋についてきたレシピにそって作りました。砂糖は50%控えめで丁度いい甘さに仕上がりました。お茶うけにぴったり!

今日のおやつ~栗の渋皮煮~” に対して2件のコメントがあります。

  1. より:

    ツヤツヤですね。

    絶対 料理の写真とるの 上手いですって・・・

    全部 食べたくなります。

  2. 魚沼ひかり より:

    そうですかぁ~
    そう言ってもらえて嬉しいです。

    写真は、台所のテーブルの上で撮るんですよ。
    テーブルのライトの逆光で、フラッシュ無しで
    斜め45度上から撮るとキレイに撮れますよ。
    やってみてネ!

コメントは受け付けていません。