2010年1月

魚沼の生活
これ、美味しいです。

今朝、子供達の朝ごはんです。何だと思いますか? 面取り大根の炒め煮って、この辺の郷土料理ですが・・・大根を美味しく煮たあとの汁にご飯と餅を入れて「餅雑炊」するんですよ!これが大根のだしが出ていて何ともウ・マ・イ!子供達も […]

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魚沼の生活
行ってきました。

今朝8時過ぎ関越自動車道のぼり大和ー六日町間はこんな様子で、まだ大した風や降雪もなく・・・ 今日はちいねえが中越地区中学校スキー大会なので天気予報も悪かったのですが、思い切って、応援にいってきました。ここがかくらメインゲ […]

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魚沼の生活
賽の神が行われました。№2

門前の賽の神に農事組合法人 光 のメンバーがトン汁をつくりました。 公民館で、父ちゃん達が腕を振るいます。\(^^)/ なかなか、包丁さばきが上手いです。・・・・家でもしてくれればいいのになぁ 😉 お酒やビール、ジュース […]

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魚沼の生活
賽の神が行われました。№1

南魚沼市門前では、賽の神が行われました。 朝、村の役員のお父さん達がしめ縄を回収し浄光寺の広場で賽の神が作られました。まずは土台作りから、 どんどん出来上がってきました。 回収されたしめ縄たちも飾られて・・・ 賽の神に点 […]

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魚沼の生活
3学期がはじまりました。

長い冬休みも終わり、今日から子供達は学校です。中高生みたいにテストも無い小学一年の二男は午後からスキー場で、スキーの練習でした。夕方迎えに行くと・・・今日は、たった二人で練習だったみたいです・・・ ちょうど4時半頃だった […]

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魚沼の生活
今夜の一品(パエリア)

あいこさんに頂いた、パエリアの材料で作ってみました 🙂 魚貝類のだしがきいて美味しかったで~す。ご馳走様でした!あまりの美味しさにダイエット中の姉ちゃんはおかわりをして食べていました・・あ"ーいいのかなぁ(><) これを […]

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魚沼の生活
人間ドック、申し込みました。

40代にもなると・・・若い頃のようにはいかなくなってきている事を実感している今日この頃です。昨日市役所へ行って、市の人間ドックに申し込みしました。初体験!

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魚沼の生活
今朝の雪だるま

昨日作った雪だるま・・・「あっ、頭の葉っぱが・・・とれてる・・・」 これから、子供達はランチジャーとポットをリュックにしょってスキー場へ・・・

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魚沼の生活
今日の一品(チヂミ)

そろそろ、おせちも飽きてきたので今夜はチヂミを作りました。今回はニラ、ニンジン、長ネギ、玉葱、むき海老でタレは醤油、ゴマ、胡麻油、ラー油、長ネギ、シークァーサー(酢の変わり)で作ってみました。 もっちり、うま~い!

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魚沼の生活
また、今日も・・・雪遊び

高校受験の長女を除いて長男、二女、二男は毎日スキーの練習です。勉強ばかり・・・???している長女がしびれをきらし、「雪だるまでも作ろうっかなぁ~、でも1人で遊んでもつまんねーんだよなー・・・」 そしてスキー場から帰ってき […]

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魚沼の生活
お年始・お年玉・新年会

今夜は、お父さんの兄弟親子が年始に来ました。子供達はお年玉をもらって大喜び!大人が8人、子供が8人で新年会をしました。 毎年、櫻井家の新年会はすき焼きなんです~ それと・・・子供達にはいつものジャガイモと角切りベーコンた […]

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魚沼の生活
新年、まずは「はがため」

南魚沼のここ門前では、お正月の朝に「はがため」をします。喜んで、繰り回し良く、かきとるという意味で、切り昆布と茹で栗、干し柿を食べてお茶を頂いてからお餅を頂きます。 昆布・・・喜んで 栗・・・繰り回し良く 柿・・・かきと […]

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