小正月
1月15~16日は小正月・・・仏様のお正月です。
小正月には、年末と同じようにお餅をついて四角いお餅をお供えして年とりに塩鮭を焼いていただきます。
仏壇にはきな粉餅をお供えします。きな粉もじいちゃん自家製です。
16日のお昼には、「おとき」をするのですが、今日は夜にしました。
ひら、ぜんまい煮物、てんぷら(舞茸、かぼちゃ、さつまいも、レンコン、ごぼう人参)、そば 野菜だけで作ったご馳走です。
今夜はお座敷で家族そろっていただきます。ご馳走もビールも熱燗も、あ~おいしかった!
甘みと旨みがあって美味しい、BLではない純粋な魚沼産コシヒカリを販売しています。
1月15~16日は小正月・・・仏様のお正月です。
小正月には、年末と同じようにお餅をついて四角いお餅をお供えして年とりに塩鮭を焼いていただきます。
仏壇にはきな粉餅をお供えします。きな粉もじいちゃん自家製です。
16日のお昼には、「おとき」をするのですが、今日は夜にしました。
ひら、ぜんまい煮物、てんぷら(舞茸、かぼちゃ、さつまいも、レンコン、ごぼう人参)、そば 野菜だけで作ったご馳走です。
今夜はお座敷で家族そろっていただきます。ご馳走もビールも熱燗も、あ~おいしかった!