五月人形を飾りました。長男が生まれてから18年たちました。今年で19回目の飾りつけです。雛人形に引き続き子供達成長を祝って喜んで飾っているのは・・・私ですが(^^;)
せっかく、五月人形飾ったので「三角チマキ」を作りました。去年ばあちゃんが山で採ってきてくれた笹を冷凍してあったので解凍して魚沼産こがねもちのもち米を洗って・・・
笹をくるっと巻いて
もう一枚の笹でふたをしてヒモで結んで・・・
大きな鍋で、たっぷりの水で煮ます。
出来上がりは、また明日
甘みと旨みがあって美味しい、BLではない純粋な魚沼産コシヒカリを販売しています。
五月人形を飾りました。長男が生まれてから18年たちました。今年で19回目の飾りつけです。雛人形に引き続き子供達成長を祝って喜んで飾っているのは・・・私ですが(^^;)
せっかく、五月人形飾ったので「三角チマキ」を作りました。去年ばあちゃんが山で採ってきてくれた笹を冷凍してあったので解凍して魚沼産こがねもちのもち米を洗って・・・
笹をくるっと巻いて
もう一枚の笹でふたをしてヒモで結んで・・・
大きな鍋で、たっぷりの水で煮ます。
出来上がりは、また明日