おめでた続きで食べきれないほどの 「鯛」 今日の朝ごはんは鯛の炊き込みご飯です。焼いた鯛をといだ魚沼産コシヒカリにそのままのっけて炊きます。 いい感じに炊き上がりました(^^)
炊き上がってから一度、鯛を取り出し、骨をとってほぐしてご飯と混ぜあわせます。
鯛めしに豆腐の味噌汁、ばあちゃんのきゅうり漬けがあれば最高!
甘みと旨みがあって美味しい、BLではない純粋な魚沼産コシヒカリを販売しています。
おめでた続きで食べきれないほどの 「鯛」 今日の朝ごはんは鯛の炊き込みご飯です。焼いた鯛をといだ魚沼産コシヒカリにそのままのっけて炊きます。 いい感じに炊き上がりました(^^)
炊き上がってから一度、鯛を取り出し、骨をとってほぐしてご飯と混ぜあわせます。
鯛めしに豆腐の味噌汁、ばあちゃんのきゅうり漬けがあれば最高!
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鯛ごはんなんて、いつから食べていないんでしょうか。
誰か結婚して鯛付の披露宴にお呼ばれしたいです。
それにしても、いい感じに出来上がりましたね~。
おはようございます♪
すご~~い!!
美味しそうですね~
最近全くと言って良いほど結婚式に
およばれすることがないのですが今もこんなに豪華な鯛が??
後ろに写っているきゅうり漬けも美味しそうに撮れていますね♪
結婚式の鯛ですね~鯛飯はおいしいですよね~♪
ここでひとつあまった鯛の消費法を・・
焼いた鯛の身をほぐして(骨は抜いてね)
醤油と砂糖で炒り煮すると鯛そぼろが出来ますョ
なんて簡単なんでしょう(ㆆ_ㆆㆀ)
ご飯に合うのでぜひ 一度作ってみてくださいね(∩_∩)v
不動さん さん
最近、鯛の尾頭付きってすくなくなりましたよねー
大和屋さんで義弟の披露宴についたんですよ!
我が家は8人もおよばれしたので、8ひきも鯛が・・・
冷凍して順々に食べています。
鯛に限らす、炊き込みご飯簡単にできます。
料理の腕のどんどんあがっている不動さん さん
今度は炊き込みご飯挑戦してみてはどうですか(^^)
M子さん
鯛めしもおいしかたけど
やっぱり、夏はきゅうりや茄子の漬物がないとねー
あっ、それと冷えたビール!最高ですね!
とびままさん
いつもいろいろなレシピ教えてくれてありがとうございます。
おっ、鯛のそぼろですねーおいしそう!
食べたことないので、挑戦してみます(^^)
8ひき中、2ひきやっつけたところです。
おべんとうのご飯にのっけてもいいですね!
また教えてくださいね 🙂