稲刈りのせこをしながら拾った栗・・・

家の栗の木

拾ってみたら・・・手のひら一つ

くり

皮をむいて 「栗の渋皮煮」 にしていただきました。もちろん栗ご飯もね!

栗の渋皮煮

切ってみると、こんな感じ

栗の渋皮煮

しっとりしていて、栗独特のぽくぽくがなくお父さんや子どもたちにも好評でした 🙂

” に対して 2 件のコメントがあります

  1. 店長 より:

    一流パテシエが作る マロングラッセの様な仕上がり!
    さすが hikariさんですね!

    内緒で レシピを下さい!!!

  2. 魚沼ひかり より:

    店長さん、こんにちは
    ありがとうございます。
    マロングラッセほどではありませんが、
    「栗の渋皮煮」一押し美味しいですよ

    内緒でレシピ教えますよー(^^)/

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