2011年11月

魚沼の生活
今日のおやつ

雨は降っていませんが、温かいおやつが食べたいなー ホットケーキミックスでこんなおいしそうなおやつができあがりました。 切り口はこんな感じ

続きを読む
魚沼の生活
赤・白・きいろ

20日に予定していた。通学路の花壇の手入れが雨で延期になっていました。今日はとていいお天気なので門前のひまわり会(若妻会)のみなさんと子供達で花壇にチューリップの球根植えをしました。色を間違えないように・・・花壇に赤・白 […]

続きを読む
魚沼の生活
魚沼の一冬用

ここ新潟県南魚沼市は豪雪地帯です。冬用に野菜や果物を囲ったり、大きな桶に一冬分の漬物をします。ばあちゃんが午前中に洗ったカブ菜(野沢菜)を蔵で漬けます。 大きな桶に、カブ菜に塩、柿やゴボウも隠し味に入れます 落し蓋をして […]

続きを読む
魚沼の生活
冬支度

カブ菜漬けの季節です。今日の午前中はばあちゃんとカブ菜洗いです。 井戸水をジャンジャカ出して、水洗い ばあちゃんの手 とりあえず一桶分、10束

続きを読む
魚沼の生活
ファミリー忘年会

我が家の恒例行事 ファミリー忘年会、今年で11回目を迎えました。総勢19人また賑やかな一夜を過ごしました。まずは魚沼市のミヤグランドボウルでボーリング大会から始まります!まずはばあちゃんから・・・う・ま・い! ボーリング […]

続きを読む
魚沼の生活
シーズン到来

最近随分冷え込んできましたねー、昨日はちょっと早く車のタイヤをスタッドレスに替えました。ちいねぇが今日から長野へ遠征です。今朝、長野へ送ってきました。関越自動車道へ上がる途中見えた八海山、雪もかなり下へ降りてきましたねー […]

続きを読む
魚沼の生活
七五三

花壇を片付けていると、可愛らしい2人が・・・お姉ちゃんは大人っぽエメラルドグリーンの着物に赤い帯がとってもよく似合ってます。妹ちゃんは山吹色の可愛い被布が似合ってました。慣れない草履を履いた足も軽やかに・・・ お姉ちゃん […]

続きを読む
魚沼の生活
雪が降る前に・・・

門前区では、子供達の通学路の花壇の手入れをしています。先日花の後片付けをしたので、今日は石灰まきや堆肥を足して混ぜました。 完熟堆肥を入れて・・・ 次に・・・よく混ぜて 石灰まいて一週間くらいたったら、春の花 チューリッ […]

続きを読む
魚沼の生活
11月8日は薬師様の日

8日の朝、ばあちゃんが魚沼産コシヒカリの粉と小麦粉混ぜてこねて丸めて ここからは、私の作業 たっぷりのお湯で茹でて 茹で上がっただんごのたーっぷりのあんこかけて・・・ 家の裏の坪山にまつってある薬師様にお供えします

続きを読む
魚沼の生活
謙さん!こんなところに・・・

10月7日、魚沼産コシヒカリの配達に福島県へ・・・せっかくここまできたので二本松の菊人形をみてきました! 「あっ、謙さん(渡辺謙さん)がこんなところに・・・」  二本松の菊人形は初めて、これは千輪咲き。。。見事なものです […]

続きを読む
魚沼の生活
朝から楽しそうに・・・

11月5日 高校生の姉ちゃんたちのお弁当のおかずのあまりで、ちいねぇと次男楽しそうに何かしてる・・・ これは、ちいねぇ作!つぎは次男作! 二人で楽しそうに朝ごはん食べてました。

続きを読む
魚沼の生活
菜めし

大浦新田のばあちゃんから大きな大根をいただきました。大根は豚バラと煮込みました。葉っぱも大きかったのですが、もったいないから茹でてみたら柔らかかったので細かく刻んで炊きたて魚沼産コシヒカリで「菜飯(なめし)」で朝ごはん! […]

続きを読む