甘みと旨みがあって美味しい、BLではない純粋な魚沼産コシヒカリを販売しています。
新潟県南魚沼市では毎年、5月の後半にコシヒカリの田植えをします。田植えに間に合うように魚沼産コシヒカリのすじ蒔き(種まき)をしました。