2014年1月
魚沼の小正月・・・パート2
2014年1月19日
小正月の朝に食べるお餅は・・・き・な・こ餅です きなこたーっぷりかけて・・・ 仏様・神様にはきなこ餅をお供えしますが・・・やっぱりお雑煮も食べたい 大根、鮭、里芋、かんぴょう、豆腐・・・お醤油仕立てで 「いっただきまーす […]
魚沼のお正月・・・寺年始、村年始
2014年1月1日
ここ新潟県南魚沼市門前は浄光寺というお寺があります。お米２升と昆布、お年始もって・・・ お寺へ挨拶（お年始）をすませその足で村の公民館で村中の人たちが集まって村の年頭（年始会）をします。
魚沼のお正月・・・お雑煮をいただきましょう
2014年1月1日
魚沼産こがねもちのお餅をストーブの上でじっくり焼いて 大根、かんぴょう、里芋、塩鮭、豆腐をお醤油であじつけしたお汁でお雑煮をつくります 子供は磯部巻きがすきなので・・・ 朝は、みんなでお餅をいただきます 魚沼産こがねもち […]
魚沼のお正月・・・まずは「歯がため」から
2014年1月1日
ここ新潟県南魚沼市門前地域では １月１日、お正月の朝 「歯がため」をします 昆布・・・喜んで ゆで栗・・・繰りまわしよく 干し柿・・・かきとる を食べてお茶をいただいて新年を迎えます
新年 明けましておめでとうございます
2014年1月1日
農事組合法人 光 代表の櫻井です。 新春を迎え平素のご厚情を感謝し、皆様のご多幸をお祈り申し上げます。本年も昨年と変わらぬお引き立てのほど宜しくお願い申し上げます。