カテゴリー「魚沼の自然」の記事
カエル、ぴょこぴょこ。。。
2013年6月2日
魚沼産コシヒカリの田植も順調に進んでますp(^^)q 田んぼの畦を歩くと畔際にいるカエルたちが、あわててぴょこぴょこ田んぼへ逃げ込みます こっちはおんぶして・・・ こっちは、アマガエル 魚沼の夕方は毎晩、カエルの大合唱で […]
朝ごはんだって・・・緑たーっぷり
2013年5月26日
はい、朝ごはんだって・・・自然いっぱいの魚沼ですから山菜・野菜が豊富なので～ わらびの三杯酢のマヨネーズ・きんぴらごぼう・しおで（のどくし）のシーチキンかけ・しょうゆ卵・清見みかん、これにタケノコご飯 炊きたて魚沼産コシ […]
おにぎり！旬の山菜を使って！
2013年5月9日
自然がいっぱいの魚沼！雪が消えやっと山菜が採れ始めました。一掴みの木の芽としおで（のどくし）を茹でて、炊きたての魚沼産コシヒカリにまぜて木の芽ご飯の出来上がり！今日は木曜日、お父さんがおにぎりもって市場へ出かける日です。 […]