魚沼の自然

魚沼の自然
魚沼の春の山では・・・

魚沼産コシヒカリの田植えをしている田んぼの山側では、「あんにんごの花」が満開です。 杏仁のかおりに似ていますが魚沼では、花の咲く前のつぼみのうちに摘んで塩漬にしていただきます。 これは、「まがり竹」の竹の子です。こんな感 […]

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魚沼の自然
魚沼産コシヒカリの田んぼでは、

魚沼産コシヒカリの田植えをしている田んぼでは、カエル達が ピョンピョン! ここにも、・・・これは「トノサマカエル」

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