2011年11月11日
8日の朝、ばあちゃんが魚沼産コシヒカリの粉と小麦粉混ぜてこねて丸めて ここからは、私の作業 たっぷりのお湯で茹でて 茹で上がっただんごのたーっぷりのあんこかけて・・・ 家の裏の坪山にまつってある薬師様にお供えします
2011年11月11日
10月7日、魚沼産コシヒカリの配達に福島県へ・・・せっかくここまできたので二本松の菊人形をみてきました！ 「あっ、謙さん（渡辺謙さん）がこんなところに・・・」 二本松の菊人形は初めて、これは千輪咲き。。。見事なものです […]
2011年10月17日
１０月１５日（土）、阿賀野市へ魚沼産コシヒカリ新米の配達へお父さんと二人で出かけました行きは高速使って帰りは下道で・・・道中、栃尾のあたりに 「農村レストラン すがばたけ」 の看板やのぼりが目に入り、「農村レストラン」に […]
2011年9月28日
地元の小学校で学校田の稲刈り！春に田植えをしてからちょうど１２１日目たったそうです。今年は魚沼産コシヒカリを５年生が中心になって育ててきました。 子ども達は軍手をして、鎌もって手刈りの稲刈りです なかなか手つきがいいです […]
2011年9月26日
平成２３年産魚沼産コシヒカリの放射性物質の検査の結果、放射性セシウムは検出されませんでした。魚沼産コシヒカリは安心してお買い求めください。ご注文お待ちしております。尚、（農）光の魚沼産コシヒカリの発送は収穫次第の発送とな […]
2011年8月20日
週末になると長男が帰ってきます。待っていましたとばかりにお父さん！親子二人で田んぼの肥料蒔きをしました。
2011年8月19日
お盆も終わり、あと10日で子ども達の夏休みも終わりとなります。宿題もほとんど終わっている小3の二男ですが・・・ダラ、ダラしはじめました。 ちょっと声をかけお昼ごはんにカレーを作ろうと誘ったところ大喜びで切り刻みから手伝 […]
2011年7月14日
昨日、３日目の草刈りをしました。 暑いので、午前中のみですが・・・ 梅雨のおかげで、みごとな雑草の生えっぷり！ どこから刈ってあげましょう・・・？ よーく見ると、雑草の花 可愛いです（＾＾） ひるがお も可愛い！ な […]
2011年7月13日
毎朝、５時に起きて娘達の弁当作りから一日がはじまります。じいちゃんは、それより朝早く弁当のおかずのトマトをもいできてくれます。 ありがとう！ 今日は、娘達のリクエストで焼肉弁当！トマト２種入り！
2011年7月6日
おめでた続きで食べきれないほどの 「鯛」 今日の朝ごはんは鯛の炊き込みご飯です。焼いた鯛をといだ魚沼産コシヒカリにそのままのっけて炊きます。 いい感じに炊き上がりました（＾＾） 炊き上がってから一度、鯛を取り出し、骨を […]
2011年6月30日
朝５時に起きて高校生の娘達のお弁当つくり・・・毎朝目覚めて「何にしようか？」と 昨日、じいちゃんが「雪国まいたけ」のセットをいただいてきたので、今朝は舞茸ごはんを作りました。炊きたての魚沼産コシヒカリのご飯に味付けした舞 […]
2011年5月29日
魚沼産コシヒカリの玄米ごはんを炊いてみました。ぷちぷちと歯ごたえのあるごはんが炊き上がりました。白米を毎日食べているので、ちょっとものたりないかな？ こちらは、古代米（黒米）を白米に混ぜてたいたご飯です。ふっくらつやつや […]
