魚沼の生活
借りてきました・・・100円で

JAが米粉普及のため、粉挽き機械を100円で3日間貸してくれるとJAたよりに載っていたので借りてきました(^^) 2度挽くと細かく挽けると・・・ お団子でも作りましょうか・・・

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お知らせ
魚沼産コシヒカリ発送開始しました

皆さま、いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 大変お待たせいたしました。 稲刈りも順調に終わり10月11日より魚沼産コシヒカリの発送を開始しました。 7月から、パッケージが変わりました。新鮮さをそのままパック。 […]

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お知らせ
堆肥散布

10月も半ばが過ぎてしましました。朝晩めっきり冷え込んで寒くなりましたね~ 一昨日は、妙高山にも雪が降るほど・・・   気がつけば三国三山の中ノ岳にも雪が降ったではありませんか~ 昨日はお天気も良いので田んぼへ も~ちゃ […]

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お知らせ
10月10日は「コシヒカリの日」

新潟県南魚沼市では、「南魚沼市コシヒカリの普及促進に関する条例」 を制定されました。 この条例は平成25年10月10日から施行されます。条例はこちらから⇒img_20131010_0001

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農作業の様子
今日も・・・

秋晴れにのいいお天気に恵まれ・・・毎日稲刈りです。 八海山をバックに・・・ 右が八海山、左が駒ケ岳 コンバインの後には「光」のマーク 今日も、暑いくらいの秋晴れです

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農作業の様子
小学校の稲刈り

地元小学校の稲刈り。米作りは毎年5年生を中心でやっています。今日はボランティアです。 雨・風でこんなに倒れてしまった稲ですが・・・ 全校児童77名にじいちゃん・ばあちゃん達がお手伝い こっちは刈って、束ねて・・・ 運んで […]

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農作業の様子
夕日

毎日魚沼産コシヒカリの稲刈りが続きます。 オペレーターは貝瀬さん!夕日が眩しいです。 秋ですね~

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魚沼の生活
秋晴れ良き日・・・魚沼では

今日は秋晴れのいいお天気!魚沼産コシヒカリの稲刈りも順調に進んでいます。 そして良き日、メンバーの貝瀬さんの三男の結婚式です。 稲刈りの休憩もこの時間に合わせて・・・お嫁さんを迎えます。 可愛らしい素敵なお嫁さん!赤い打 […]

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お知らせ
乾燥⇒調整⇒お米

刈った籾は乾燥され次は籾摺り(もみすり)⇒袋詰め 乾燥された籾は、籾枡(もみます)に移され 調整機でもみが剥かれ玄米となります。 籾枡から流れて調整機へ 剥かれて・・・ 選別 もう一つ機械をくぐって・・・ 玄米が出てくる […]

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農作業の様子
張込み

コンバインで刈上げた籾(もみ)はコンバインのグレーンでコンテナに入れ 作業場へ運んで、乾燥機に入れます これを「張込み」と言います

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お知らせ
魚沼では稲刈りが始まりました!

9月に入ってから雨続きで稲は倒れ心配していた稲刈りもようやく始める事ができました。 まずは早稲の五百万石(酒米)から オペレーターは貝瀬さ この酒米は地酒「八海山」になります

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魚沼の生活
十五夜

昨日9月15日、まん丸お月さんではないですが・・・十五夜様へお餅をついて、野菜や果物をお供えしました ラッキーなことに今朝、今年の魚沼産こがねもちを関さんからいただきました。早速洗ってほとばして・・・ じいちゃんに餅つき […]

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