当農場の魚沼産コシヒカリを使った、おいしい料理を紹介します。

竹の子ごはん

裏山で採れた曲がり筍たっぷり、コシヒカリとこがねもちを使った炊き込みごはんです。こがねもち(もち米)を使うともっちりとしたおいしいごはんができあがります。子どもも大人も大好き!

竹の子ごはん

ちらし寿司

家族の誕生日のとき、我が家ではちらし寿司をよく作ります。

ちらし寿司

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