魚沼では雪の消えた土手にふきのとうが芽をだしています。こーんなに沢山！
近くで見ると・・・
一生懸命、枯れた草や石の間から芽をだそうとしています。
昔ながらの純粋なコシヒカリ（従来のコシヒカリ）といもち病に強いコシヒカリBL（一般コシヒカリ）の両方を栽培・販売しています。
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