お釈迦様のお団子

南魚沼市門前の浄光寺では、毎年３月１５日に行われている涅槃会供養（お釈迦様のご命日のご法要）のとき、お団子をまきます。まきのお母さん達が沢山のお団子をまるめてくれます。毎年は３月１3日にまるめました。

魚沼産コシヒカリを粉屋さんでひいてもらいます。こねばちに１升づつ米粉を入れ沸かしたてのお湯をそそぎ

こねあげます

丸めて、蒸かして・・・ピッカピカ！

白とピンクの二色のお団子の出来上がり！