昔ながらの純粋なコシヒカリ(従来のコシヒカリ)といもち病に強いコシヒカリBL(一般コシヒカリ)の両方を栽培・販売しています。
コンバインで刈上げた籾(もみ)はコンバインのグレーンでコンテナに入れ
作業場へ運んで、乾燥機に入れます
これを「張込み」と言います