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籾蒔き(すじまき)

4月23日予定していた籾蒔き(すじまき)、今日は天気が優れませんが・・・やってしまいましょう 晴れ間をみて、水揚げしておいた籾を少し風にあてて乾かします(機械の中で籾と籾がくっつかないように、機械がつまらないように) い […]

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春作業がはじまりました

魚沼産コシヒカリの種籾の芽だし、温湯消毒 温湯消毒のあとは、水で冷やします

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魚沼の春・・・

あたり一面まだ雪に覆われています あちこち雪の割れ目から・・・ 蓮池の雪解けは早く・・・カエルの卵があちこち 気がつくと、水仙も・・・ まだ半分雪の中のプランターからチューリップの芽が・・・ 玄関にも・・・ 魚沼にも春が […]

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ひかりママのブログを始めます

新しい年を迎えたのを機会に、新しいブログ「ひかりママの気ままなおしゃべり」を始めることにしました。 新しいブログでも、今までどおり日々の出来事、楽しかった事などを気ままに書いていきます。 こちらも農事組合法人 光 のブロ […]

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謹賀新年

新春を迎え平素のご厚情を感謝し、皆様のご多幸をお祈り申し上げます。本年も昨年と変わらぬお引き立てのほど宜しくお願い申し上げます。

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ありがとうございました

平成23年も魚沼産コシヒカリも豊作で、大勢の皆さんにご利用いただき誠にありがとうございました。よい年を迎えられそうです。平成24年も安心・安全でおいしい魚沼産コシヒカリの米作りにつとめていきますのでご愛顧のほど宜しくお願 […]

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安心・安全 魚沼産コシヒカリ

10月21日金曜日、魚沼産コシヒカリを持って、長岡市新産にある社)新潟県環境衛生中央研究所へ放射性物質測定の依頼にいってきました。やっぱり自分で納得しないと気がすみません。   昨日、結果が届きました。もちろん放射性セシ […]

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秋の作業は続きます

魚沼産コシヒカリの稲刈りも終え、晴れた日は稲ワラ集めにトラックででかけます。今はこんなワラを積んだトラック見なくなりましたよねー ワラ集めも今日で終わり。 このワラはもちろん魚沼牛の餌になります。

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稲刈り最終日

秋晴れの良いお天気に恵まれ、今日は稲刈り最終日となりました。ネット販売用の昔ながらの旧魚沼産コシヒカリの刈上げです。乾燥・調整してからの販売になります。ご予約しただいた方には調整が出来次第に発送となります。発送日が決まり […]

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JAへ出荷

午前中は櫻井と貝瀬で調整・出荷をしました。 きちんと積み上げられた魚沼産コシヒカリ、これからJA出荷です いってらっしゃーい! 午後はまた稲刈りです。

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こがねもち(もち米)の販売を始めました

魚沼産こがねもち(もち米) の販売をはじめました。5kg入りの販売ですが、ご希望で1kg単位での販売もします。「お問い合わせ」から御連絡下さい。 魚沼産こがねもちは餅にするとねばりが強くこしあるお餅になります。またお赤飯 […]

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平成21年産新米魚沼産コシヒカリの予約受付

多くの皆様から新米予約のお問い合わせをいただきまして、ありがとうございます。 本日7月30日(木)より、平成21年産魚沼産コシヒカリの予約受付を開始しました。 新米の出荷開始は10月1日を予定しています。 この秋にはぜひ […]

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