“ピーターコーン（魚沼では、トウモロコシが旬です。）” に対して 2 件のコメントがあります

1. みさ☆ より:

   2009年7月28日 11:38 AM

   このトウモロコシは、ものすごく甘いので大好きです。
   同じトウモロコシでも、南魚沼の畑で獲れるトウモロコシは、
   びっくりするくらい甘いです♪
   糖度どのくらいなのかな～？

2. 魚沼ひかり より:

   2009年7月28日 3:20 PM

   トウモロコシの糖度は測ったことはないですが、スイカと同じように測れるのかなぁ？

   やっぱり豆類はとれたてを蒸かす、茹でるなどの単純調理でそのものを味わうのが一番のような気がします。

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