手のひらサイズの小さい大根菜をさっと茹でて、人参と炒めてお醤油で味付けします。子供達も大好き！魚沼産コシヒカリの炊きたてのご飯がすすみます 🙂
昔ながらの純粋なコシヒカリ（従来のコシヒカリ）といもち病に強いコシヒカリBL（一般コシヒカリ）の両方を栽培・販売しています。
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