稲刈りのせこをしながら拾った栗・・・

拾ってみたら・・・手のひら一つ

皮をむいて 「栗の渋皮煮」 にしていただきました。もちろん栗ご飯もね!

切ってみると、こんな感じ

しっとりしていて、栗独特のぽくぽくがなくお父さんや子どもたちにも好評でした 🙂
昔ながらの純粋なコシヒカリ(従来のコシヒカリ)といもち病に強いコシヒカリBL(一般コシヒカリ)の両方を栽培・販売しています。
稲刈りのせこをしながら拾った栗・・・

拾ってみたら・・・手のひら一つ

皮をむいて 「栗の渋皮煮」 にしていただきました。もちろん栗ご飯もね!

切ってみると、こんな感じ

しっとりしていて、栗独特のぽくぽくがなくお父さんや子どもたちにも好評でした 🙂
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一流パテシエが作る マロングラッセの様な仕上がり!
さすが hikariさんですね!
内緒で レシピを下さい!!!
店長さん、こんにちは
ありがとうございます。
マロングラッセほどではありませんが、
「栗の渋皮煮」一押し美味しいですよ
内緒でレシピ教えますよー(^^)/