魚沼産コシヒカリの稲刈りも、もうすぐ
2013年9月12日
８月の末から・・・雨･雨・雨 田んぼの畔の草が喜んだように伸びていく 毎日毎日、草刈り機で畔草刈り・・・やっと昨日終わりました(喜） 春・夏・秋。。。と季節で畔の雑草の種類も違います 秋は絡まるような雑草です。午前中の […]
カエル、ぴょこぴょこ。。。
2013年6月2日
魚沼産コシヒカリの田植も順調に進んでますp(^^)q 田んぼの畦を歩くと畔際にいるカエルたちが、あわててぴょこぴょこ田んぼへ逃げ込みます こっちはおんぶして・・・ こっちは、アマガエル 魚沼の夕方は毎晩、カエルの大合唱で […]
魚沼産コシヒカリ・田植えをはじめましょ！
2013年5月26日
毎日いいお天気が続きますね～ 新潟県南魚沼市では魚沼産コシヒカリの生育も順調！田植えがはじまりました！ 通学路のチューリップがきれいに咲いています、保育園の子供たちが・・・お散歩 「こんにちは～」っと元気な声であいさつし […]
朝ごはんだって・・・緑たーっぷり
2013年5月26日
はい、朝ごはんだって・・・自然いっぱいの魚沼ですから山菜・野菜が豊富なので～ わらびの三杯酢のマヨネーズ・きんぴらごぼう・しおで（のどくし）のシーチキンかけ・しょうゆ卵・清見みかん、これにタケノコご飯 炊きたて魚沼産コシ […]
緑の食卓・・・山菜いーっぱい
2013年5月26日
新潟県南魚沼市、いまは山菜がたくさん採れます。緑のおかずがこーんなに！ ウルイの酢味噌和え しおで（のどくし）のおひたし わらびとタケノコ（まがりだけ）としらたきのしょうゆ味の炒め物！わがやのお勧めの一品です！ そして。 […]
おにぎり！旬の山菜を使って！
2013年5月9日
自然がいっぱいの魚沼！雪が消えやっと山菜が採れ始めました。一掴みの木の芽としおで（のどくし）を茹でて、炊きたての魚沼産コシヒカリにまぜて木の芽ご飯の出来上がり！今日は木曜日、お父さんがおにぎりもって市場へ出かける日です。 […]