2010年5月19日
「ただいま～～ 今日のおやつなぁに？」 と二男・・・ 最近買ったかき氷機でガリガリ・・・ 「新しいとよく削れるねぇ・・・ 音もいい！」 […]
2010年5月18日
高校生二人今日のお弁当は、竹の子ご飯です。魚沼産コシヒカリを炊いて、油で炒めてお醤油で味付けした竹の子をおかまぜにします。 竹の子ご飯の中は「まがり竹」、おかずのキンピラは「もうそう竹」です。それとしおで（山アスパラ）の […]
2010年5月17日
友達から立派な「うど」をいただきました。今夜は「うどのごま味噌和え」で一杯いただきます。
2010年5月16日
今朝、6時から光のメンバー6人で魚沼産コシヒカリの田んぼの畔や農道の除草剤まきをしました。 朝ご飯も食べずに・・・10時過ぎまで頑張りました。大変お疲れ様でした。
2010年5月15日
久々にいいお天気になったので、部活に行った姉ちゃん達二人を待ってお昼すぎに花壇の手入れをしました。チューリップの白色がちりはじめたので、先に咲いた赤色、白色、黄色の花つみをしてもらいました。（球根をあとで掘りあげるため） […]
2010年5月14日
今日は、朝からドシャブリ・・・ じいちゃんに誘われて山へ山菜とりに行きました。本日の収穫は、う・る・い です。今夜は酢味噌あえでいただきます。
2010年5月11日
山菜真っ盛りの魚沼の夕ご飯。 たらの芽とエビの天ぷら、しおで（山アスパラ）のおひたし、あずきなのおひたし、そしてばあちゃんの漬物・・・今日はカブ菜のとうの漬物です。今夜はたらの芽の天ぷら食べ放題！！
2010年5月10日
長女と二女が作ってくれた「クリームチーズとホワイトチョコのムース」 一日遅れの今日いただきました。ホワイトチョコが入っているせいか、すごく味がまろやかで美味しかったです。ご馳走様でした。 ムースの上にホワイトチョコが削っ […]
2010年5月9日
長男と二男が母の日プレゼントをしてくました。高３の長男はカーネーション、小２の二男は似顔絵を・・・そして二男は 「お母さん、世界一大～好き！」 と言ってくれました。 果たして「世界一」の意味は分かってんのかなぁ？？？ […]
2010年5月9日
春作業も順調に進んでいます。田ぶちを終えた田んぼに水を入れます。 今日のオペレーターは櫻井Ｋさんです。 田かきのすんだ田んぼは、山の景色が写っています。
2010年5月8日
午前中は、裏の山へ散歩。 午後はちいねぇと「チマキ」を作りました。笹をくるっと巻いて洗ったもち米をいれます。( もちろん魚沼産こがねもちです。) ちいねぇ 手つきがとっても良くなって、早く沢山包むことができました。 […]
2010年5月8日
山のつつじです。 こぶしの花です。 ふうの木 （ほうの木）です。 割烹とかちょっといいお料理に使われる「ほう葉」ってこれです。 たらの芽です。トゲトゲしています。天ぷらにすると最高にうまいです。 わらびです。すこしほけて […]
