今朝、じいちゃんが、とうもろこしの初もぎをしてきました。
皮をむくと、とうもろこしのいいかおりが・・・ん、いい出来！
さっそく、ふかして（蒸して）塩をふりかけて朝ご飯のおかずの一品に、いただきました。
とうもろこしも、ふっくらツヤツヤ！味も甘みがあって、美味い！！
むいた、皮や芯はブタちゃんが食べてくれるんですよ。
“朝もぎ、とうもろこし、ふかしたて！” に対して2件のコメントがあります。
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甘みと旨みがあって美味しい、BLではない純粋な魚沼産コシヒカリを販売しています。
先日はご馳走様でした。
私もふかして頂きましたが、メチャ甘かったです。
あ～ちゃんが、６０℃で時間をかけてふかすと１番甘くなる、
とおっしゃっていました。
早速、ふかして（蒸して）食べて頂いて良かったです。
豆類はとりたてをすぐに調理しないと、甘みが半減してしまします。のでお気をつけ下さいね。（トウモロコシ、枝豆、インゲン豆、サンド豆・・・等々）
また、別の種類のトウモロコシがとれたら、お届けしますね！