2011年4月2日
なかなか長く感じます今回の春休み・・・子供達と今日はもち米の米粉を使って「たまごパン」と」ごまクッキー」を作りました。 まずは「たまごパン」 BPもイーストも使わないのにマシュマロみたいな弾力のパンが出来上がりました。 […]
2011年4月1日
みはるさんから大きな鯛をいただきました。旦那さんが釣ってきた大きな鯛です。早速今夜は鯛をお刺身と鯛のガラ汁でいただきます。もちろん私がマイ出刃包丁と刺身包丁で下ろします。 ・・・家族が大勢なのであっという間の大きな鯛を二 […]
2011年3月31日
魚沼市の旧広神村の「神湯温泉」の入浴券をいただいたので、二男二女を連れて温泉につかってきました。少し熱めの温泉で残雪のあるこの時期にはとっても体があたたまってよかったです。 一日温泉でゆっくりしたかったのですが・・・子供 […]
2011年3月30日
我が家の4人の子供達、長男と二女、二男の3人はそれぞれ小学1年生ときから八海山麓スキー場のレーシングに所属してがんばっています。知り合いの方に撮ってもらった写真です。まずは長男・・・春からは農大で農業の勉強をします。 小 […]
2011年3月29日
今日は運転免許証の更新手続きと長女の原付免許の試験を兼ねて長岡免許センターへ行って来ました。ねえちゃんはめでたく一発合格で大喜び(^^)v 家へ帰って早速原付バイクの練習です! 雪が消えたら、バイク通学で高校へ通っても […]
2011年3月27日
2011 (平成23)年は、日本スキー発祥100周年という記念の年。新潟県のどこのスキー場にもこの旗がありました。 雪がまだたくさんあるのに・・・残念ながら地元のスキー場「八海山麓スキー場」が今日、最終日となりました。 […]
2011年3月26日
じいちゃん、ばあちゃんがビニールハウスで育てた野菜たち・・・ ホーレン草と春菊、レタス!
2011年3月21日
春と秋のお彼岸のちゅうにちにはぼたもちを作ってお供えします。魚沼産こがねもちを一升炊いて、小豆を5合煮てあんこを作って作業開始!この日の朝は、ばあちゃんと二人で作ります。ばあちゃんにぎりて、わたしはあんこの係りでたーっぷ […]
2011年3月13日
南魚沼市門前の浄光寺では、毎年3月15日に行われている涅槃会供養(お釈迦様のご命日のご法要)のとき、お団子をまきます。まきのお母さん達が沢山のお団子をまるめてくれます。今年は3月12日にまるめました。 魚沼産コシヒカリを […]
2011年3月1日
今日から3月ですね!明後日は桃の節句のおひな祭り、お雛様には桃の花と菜の花と定番のお花を買ってきて飾りました。 桃の花、アップで見ると ピンク色がはっきりしていてきれいです(^^) 甘酒はばあちゃんから作ってもらいましょ […]
2011年2月23日
雪国魚沼の子供達、小学校では八海山麓スキー場でスキーフェスティバルが行われました。午前中は親子自由滑走、午後は生徒一人ずつにより滑降、雪合戦、宝探しと楽しい一日を過ごしました。まず自由滑降の前走は我が家の高3の長男、今日 […]
2011年2月23日
今朝の門前の通学班の集合場所へ集まる子供達、今日はしみわたりが出来るくらい凍っています。来る子、来る子、まだ1メートル以上ある雪の上へよじ登ってます。 雪はカチカチに凍っているので、朝のうちは雪の上でも走れます!