魚沼の生活

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うちのばあちゃん

田舎のばあちゃん達はみんな働き者です。見ての通り、寒くてもじっとしていません。 こちらはばあちゃんの畑でとれた「ヤーコン」 一見、サツマイモみたいですが・・・梨みたいな歯ごたえの芋???採れたてはまだおいしくありません。 […]

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今夜はゆず湯で・・・

群馬のおばさんから「ゆず」をいただきました。とってもいい香り、今夜はお風呂に浮かべてゆず湯で温まろう

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チューリップの球根植え

通学路の花壇へチューリップの球根植えをしました 春に咲かせたチューリップの球根をとっておいて、植えました。 通学路には、2m×1mの花壇が21個あります。 春にはきっときれいなチューリップロードになることを祈って・・・ […]

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ふっくら つやつや 魚沼産コシヒカリ

はじめちょろちょろ なかぱっぱ・・・ 普段は1升炊きのガス釜でたくんですが、今日は小勢なので3合炊きのちっちゃい釜で炊きます。 蒸らして、ほぐして、お茶碗にもって・・・ アップで見ると・・・ いっただきまーす

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カブ菜(野沢菜)洗いジャブジャブ

魚沼産コシヒカリの産地では、漬物用のカブ菜(野沢菜)洗いが真っ盛りです。 我が家もばあちゃんとカブ菜(野沢菜)洗いです。じいちゃんが畑から10束ちかくのカブ菜をとってきました。井戸水を思いっきりだして大きなたらいでジャブ […]

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花壇の後片付け

子供達の通学路の花壇の後片付けをしました。 子供達も手伝ってくれて、楽しく後片付けが出来ました。 枯れた花をこいで(抜いて)、草取りをして・・・ 軽トラに積んで・・・ 後片付けしてもらった花壇に堆肥を混ぜた土を足しました […]

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えびす講

毎年11月20日は、えびす講の日で鯉をいただきます。恵比寿様は農業の神様なんだそうです。 鯉を頂いたので今夜は「鯉のあらい」と「鯉こく」をしました。 炊きたて魚沼産コシヒカリと鯉こく、鯉のあらいでご飯もすすみます。 熱燗 […]

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おやつはりんご

牛舎に行くと、待ってるんですよねー動物達が・・・おやつを・・・ ポニーのじょん子は雪の降る冬は長泊りに帰省中です。 ミニホースのあぐりもりんご大好き! たちまち完食です

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誕生日

兄ちゃんの18歳の誕生日、ばあちゃんが大きなバースデーケーキを買ってくれました。 親の私達は年をとるわけですよね~~~

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おやつ

久々に子供達の大好きなレアチーズケーキ作りました。ブルーベリーたっぷりかけて・・・いっただきまーす

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お弁当

魚沼産コシヒカリと魚沼産こがねもち(もち米)を混ぜて炊き込みご飯を作りました。もち米が入るともっちりおいしい炊き込みごはんが出来上がります。 今朝は、ひらたけと人参、油揚げです

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薬師様のおだんご

今日は薬師様の日です。魚沼産コシヒカリの米粉と小麦粉で作ったおだんごをお供えします。丸めただんごをゆでてあんこたーっぷりかけて・・・

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