2010年6月6日
昨日、竹の子をいただいたので今朝は「竹の子ご飯」をしました。 魚沼産コシヒカリを炊いて竹の子を味付けして、おか混ぜにしました。 竹の子ご飯、ワカメとネギのかき玉味噌汁、生野菜、フキとワラビと椎茸の煮物、甘夏
2010年6月6日
じいちゃんが朝早く、「カラスに採られないうちに・・・」と苺を採ってきました。とりたてで甘～い！ 「いーっぱい採れたら、苺ミルクにしてー」 と二男
2010年6月5日
魚沼の夕ご飯、まだ野菜がとれないので今夜は・・・かぼちゃの煮つけ、ワラビと糸コンの炒めもの、トマト、焼き秋刀魚、ばあちゃんの漬物（あさづきの塩漬けと大根のからし漬け）そして、炊きたて魚沼産コシヒカリのご飯！
2010年5月29日
家族みんなで結婚式に行って来ました。 塩沢の松月さんのウエディングケーキもとってもすばらしく、おいしかったです。
2010年5月28日
柏崎の角上魚類に行ってきたお土産だと、実家の両親から生きの良いイカを１ケース頂きました。早速、お刺身とイカの塩辛を作りました 🙂 まず、お刺身 そして、お父さんの大好きなイカの塩辛を作りました。お酒のおつまみにも炊きたて […]
2010年5月27日
当然ながら・・・高校生2人のお弁当は昨日のシュウマイとキンピラ、そして姉ちゃんの大好きなネギいり卵焼き！今日はパンダちゃんが踊ってます！！！ 高校生はお昼が11時半過ぎ、そして家に帰るのは8時なので、やっぱり腹持ちのいい […]
2010年5月26日
しいたけを沢山いただいたので、ひき肉とホタテ缶、玉葱、シュウマイの皮を買ってきて今夜のおすすめの一品 手作りシュウマイです。家族が多いので・・・今日は89個包みました。蒸しあげるのも大変なので焼きシュウマイにします。 そ […]
2010年5月23日
魚沼産コシヒカリの田植えが真っ盛りになってきました。ちょっとの合間で研修生のお姉さんに花壇の手入れを手伝ってもらいました。 満開だったチューリップも終わりなので、花をつんで肥料をあげました。雑草が伸びて・・・良く見 […]
2010年5月19日
「ただいま～～ 今日のおやつなぁに？」 と二男・・・ 最近買ったかき氷機でガリガリ・・・ 「新しいとよく削れるねぇ・・・ 音もいい！」 […]
2010年5月18日
高校生二人今日のお弁当は、竹の子ご飯です。魚沼産コシヒカリを炊いて、油で炒めてお醤油で味付けした竹の子をおかまぜにします。 竹の子ご飯の中は「まがり竹」、おかずのキンピラは「もうそう竹」です。それとしおで（山アスパラ）の […]
2010年5月17日
友達から立派な「うど」をいただきました。今夜は「うどのごま味噌和え」で一杯いただきます。
