端刈り(はじがり)
魚沼産コシヒカリの稲刈りもうじき終盤に近ずいてきました。稲刈りはコンバインで刈りますが、コンバインが田んぼの角を曲がりやすいように田んぼの4角(よすみ)を稲刈り鎌で刈ります。
コンバインの大きさくらい刈ります
甘みと旨みがあって美味しい、BLではない純粋な魚沼産コシヒカリを販売しています。
魚沼産コシヒカリの稲刈りもうじき終盤に近ずいてきました。稲刈りはコンバインで刈りますが、コンバインが田んぼの角を曲がりやすいように田んぼの4角(よすみ)を稲刈り鎌で刈ります。
コンバインの大きさくらい刈ります