魚沼の生活
門前、浄光寺のお団子まるめ
2010年3月13日
南魚沼市門前の浄光寺では、毎年３月１５日に行われている涅槃会供養（お釈迦様のご命日のご法要）のとき、お団子をまきます。今日は、まきのお母さん達が沢山のお団子をまるめてくれました。 魚沼産コシヒカリを粉屋さんでひいてもらい […]
ここは、上越国際スキー場大沢ゲレンデ
2010年3月9日
今日はちいねぇのスキー部の引率で上越国際スキー場に行ってきました。 2レースが終わり、チロルでランチを頂きました。レディースセット（ビーフカレー、サラダ、きのこのクリームスープ、キャラメルチーズケーキ）と缶コーヒー 美味 […]
今日はお父さんの誕生日
2010年2月28日
我が家では、今月3人目の誕生日です。またまたばあちゃんが買ってくれました、南魚沼市大崎の栄泉堂のバースデーケーキ！今回は生チョコクリームです。 あれあれ～～～名前が・・・・ないけど、まっ、いいっかー 美味しくいただきま […]
今日のおやつ 苺のロールケーキ
2010年2月28日
今日は日曜日、お腹をすかせて・・・夕方、スキー場から子供達が帰ってくる。私の顔をみるなり、第一声は4人とも口を揃えたように 「お母さん、今日のおやつなーにー」 ・・・食べる事の他に何か言葉はないのかなぁ？？？ 今回も米粉 […]
今日のおやつ 米粉パン
2010年2月26日
パン用の米粉100％を使って、米粉パンを作りました。 強力粉で作るより簡単！もっちり！ マーガリン、苺ジャム、りんごジャム、ブルーベリージャムをつけていただきました。
ちいねぇの手作りクッキー
2010年2月25日
3学期の期末テストもおわり・・・ちいねぇが「クッキーを作りたいから、お母さん、失敗しないように見守っていて・・・」と、夜の10時頃から2種類のクッキーを作り始めました。 そして、米粉とアーモンドプードルを使ったクッキー […]