2011年6月28日
６月２６日は、身内で結婚式がありました。いつもの賑やかな大宴会？になりました（＾＾） 大和屋さんで披露宴！そして二次会は自宅で・・・ 大崎の松よしさんから盛り込みとお蕎麦でまた大宴会！ お昼から始まり・・・夜まだまだ続き […]
2011年6月20日
門前地域の皆さんのおかげで、子供達の通学路がこんなにきれいになりました。まだ植えたばかりの花で目立ちませんが・・・秋まで楽しめるような花壇になりますようーに！ きれいが、長続きするように花のまわりに除草剤をまいて、水をか […]
2011年6月19日
春の農作業も一段落し、魚沼産コシヒカリの田んぼも日に日に青々としてきました。毎年６月の第３日曜日に門前地域では、通学路の花壇の手入れや花植えをします。今日も地域の皆さんの協力で作業が順調にできました。まずは、子供達の通学 […]
2011年6月19日
長ーい通学路の草刈り、草取り大変ご苦労様でした。いっぷくのあとまたもう一頑張りお願いします。２１この花壇に花を植えます。 まずは、手慣れたおばあちゃん達に・・・やっぱり上手いです！ 子供達も、毎年やっているので慣れている […]
2011年6月15日
６月13日は、じいちゃんの誕生日でした。あいにく今年は同級会でじいちゃんが居なかったので一日おくれて昨日、家族でお祝いをしました。今日のメインはちらし寿司です。 それと、酒の肴にばあちゃんの作った、「あさずきとあんにんご […]
2011年6月4日
今日は４人のこども達全員に協力してもらって、魚沼産コシヒカリの田植えをしました。二男（小３）ちいねぇ（高１）は苗を軽トラの荷台からおろします。 田植え機に苗を積んで・・・ お父さんが指導しながら兄ちゃんが田植え機を運転し […]
2011年6月3日
午前中は田植え、午後は農大へ後援会と個別懇談会のため巻まで行ってきました。（農）光の田植えももうひと頑張り、ついでに長男も連れて帰って田植えをしてもらうことにしました。今週末には「さなぶり」になるように頑張ってもらいまし […]
2011年5月31日
地域の小学校で学校田の田植えが行われました。私もお手伝いに行って来ました。５年生を中心に今年は魚沼産コシヒカリの苗を植えます。（去年は魚沼産こがねもちでした）学校田に行くと５年生が枠つけをしていました。 これが終わると開 […]
2011年5月30日
今日もあいにくの雨で・・・田植えがなかなすすみません。ちょっと晴れ間を見て 木の芽摘みに出掛けてきました。魚沼の山菜の木の芽はあけびの芽のことです。木の芽は茹でてくるみや卵をかけていただきます。今夜は子供達好きな 木の芽 […]
2011年5月29日
魚沼産コシヒカリの玄米ごはんを炊いてみました。ぷちぷちと歯ごたえのあるごはんが炊き上がりました。白米を毎日食べているので、ちょっとものたりないかな？ こちらは、古代米（黒米）を白米に混ぜてたいたご飯です。ふっくらつやつや […]
2011年5月26日
今日は、魚沼産こがねもち（もち米）を使って竹の子入りの五目ごはんをつくりました。こがねもち（もち米）を使うともっちりとしたおいしいごはんができあがります。子供も大人も大好き！
2011年5月25日
山菜の竹の子（まがりたけ）をとってきたので、子供達と一緒に皮むきをしました。これが結構楽しい！ 先っちょを折らないように、とがらせてむいて・・・固いふしをとって わらびと竹の子と糸こんで炒めて、お醤油であじつけて・・・旬 […]
