魚沼産コシヒカリ

農作業の様子
田かきが始まりました

全部の田んぼの「田ぶち(耕起)」が終え、今日から田んぼへ水をかけて「田かき」が始まりました。 今日のオペレーターは、農事組合法人 光で一番若手の久保さんです

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魚沼の生活
温かいのがいい・・・

ゴールデンウィークまで、スキーの練習をしていた二男二女。お昼ごはんはいつもお弁当!「たまにはレストランで何か食べてもういいんだよ」といっても「お弁当がいい!ランチジャーでね!温かいのがいいから・・・」  ランチジャーって […]

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魚沼の生活
5月8日、薬師様のおだんご

今日は薬師様の日です。魚沼産コシヒカリの米粉と小麦粉で作ったおだんごをお供えします。丸めただんごをゆでてあんこたーっぷりかけて・・・

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農作業の様子
魚沼産コシヒカリの苗

4月15日にすじ蒔き(種まき)した育苗箱の中・・・いい感じにそろって芽がでそろっています。 アップでみると・・・

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農作業の様子
いよいいの春作業

毎日いいお天気が続きます。明日は(農)光の田んぼの肥料まきをよていしています。今日は代表の櫻井と貝瀬さんで春作業の準備、格納庫の奥からトラクターを出してコンバインを奥へ入れ替えます。 掃除をして 田植え機も一度外へ出して

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魚沼の生活
お釈迦様のおだんご

南魚沼市門前の浄光寺では、毎年3月15日に行われている涅槃会供養(お釈迦様のご命日のご法要)のとき、お団子をまきます。まきのお母さん達が沢山のお団子をまるめてくれます。今年は3月12日にまるめました。 魚沼産コシヒカリを […]

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農作業の様子
おかわりありがとうございます。

今日は、和歌山と神奈川県へ「魚沼産コシヒカリ」を発送です。

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魚沼の生活
賽の神

いよいよ賽の神に点火です。今年一年の門前地域の無病息災と魚沼産コシヒカリの豊作を祈願して・・・ 豚汁もおいしく出来上がりました 皆さんお椀、箸をもって・・・あまさけもありますよ 賽の神の火のそばでは、お餅やお団子、スルメ […]

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魚沼の生活
魚沼のお正月・・・村の年頭(ねんとう)

魚沼の各地域では、お正月にお父さん達が公民館に集まって村の年頭、お年始をします。門前は「浄光寺」というお寺のある寺村なので、お寺にお年始の挨拶に行ってから村の年頭、お年始をします。お寺へのお年始は・・・魚沼産コシヒカリの […]

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その他
あけましておめでとうございます。

皆様には健やかに新年をお迎えのこととお慶び申し上げます。平素のご厚情に感謝し、皆様のご健康をお祈りいたします。本年も農事組合法人 光(ひかり)をよろしくお願いいたします。

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魚沼の生活
薬師様のおだんご

今日は薬師様の日です。魚沼産コシヒカリの米粉と小麦粉で作ったおだんごをお供えします。丸めただんごをゆでてあんこたーっぷりかけて・・・

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魚沼の風景
魚沼の秋晴れ

久々の晴れ間、魚沼でもやっと秋らしいいい天気に恵まれました。魚沼産コシヒカリの稲穂もいい感じに垂れ下がって陽の光をあびて・・・ 山々も・・・ 天高く・・・ コスモスたちもきれいに咲いてます。 ここは、じんべいさんのコスモ […]

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